Mi primera receta en olla rapida!!!

[Olga. 0]

gracias calamara,a mi me la han regalado y todo el mundo dice que es fantastica,la verdad es que preparar las lentejas en 20 minutos,pues chica,ahorra 1 monton de tiempo,mi asignatura pendiente es la cocina en general,yo me independize y mi madre con tal de que comiera bien (y se quedara tranquila) me cargaba el congelador de tupper,lo cual yo alguna cosa a la plancha y algo de pasta y lo demas comidicas de mama,pero desde hace 1 tiempo me llama lo de la cocina y le dicho que nada de tupper!!! (salvo algo especial que ella quiera que pruebe) yo pienso que si la compras la amortizas,yo mañana hare 1 potaje de garbanzos,(o mejor dicho lo intentare...) ya pondre por aqui la fotillo 1 saludo

[Olga. 0]

Hola a tod@s!!! como veis estoy haciendo los deberes...hoy he preparado 1 potaje de garbanzos,igual lo veis un poco caldoso,pero es espesito a mi no me gustan los guisos mu secos ni pastosos,bueno que tal lo veis?? yo estoy muy contenta,pese a que el tiempo que tengo la olla puesta estoy temblando literalmente jajajaja cuando ha empezado a salir 1 poco de vapor antes de yo abrir la valvula era: Ay madre!! ay olga!! que no has hecho algo bien! jajajaja STEPHANIESANZ esta es la que tu me has puesto!!! luego he pasado la zanahoria y la patata como tu pusiste...alguna se ma escapao!!

[MARIQUILLA 0]

Hola Olga !

Enhorabuena por esos platos tan ricos que nos estás presentando aunque echo de menos una cosa muy importante


Donde están las recetas ??? :sad:


Es que sabes ? aquí somos muy copionas y basta ver alguna foto de un plato apetitoso para que se nos pongan los dientes largos y .. culo veo culo quiero .. jajaja

Te comprendo cuando dices que le tenías pánico a la olla ... yo le tenía verdadero terror aunque ya de último tenía al menos el valor de acercarme a ellas en las estanterías del Corte Inglés ... y mi marido me regaló una WMF por Reyes que te aseguro está totalmente amortizada :smile:

Bueno, pues ánimo y sigue haciendo cositas ricas pero porfi .. ... dinos como has hecho esas lentejas .. y el potajito de garbanzos


Besos gordos

[Olga. 0]

Muchas gracias mariquilla!!! sabes por que no pongo las recetas?bueno,pues como hace 2 semanas que estoy en paro y antes os leia muchiiiiisimo...pero ahora os leo lo que viene siendo una jornada laboral...jajaja pues las recetas las veo en este foro y como son las primeras que hago es como que me da hasta fatiga poned aqui algo que hago por primera vez y gracias a tanto buscar por alli y por alla a todas la superexpertas que ahi aqui...pero bueno


para las lentejas:
1puerro
1zanahoria
1pimiento
2patatas
1cebolla
medio chorizo en sarta
1hoja laurel,sal,1cucharita colorante y 1poquito de aceite

Pico el puerro,la cebolla,el pimiento y lo puse en la olla,pele la patata y pa dentro...pele la zanahoria y corte en rodajillas y dentro y por ultimo corte el chorizo y lo puse con el resto de ingredientes,cerre la olla y una vez subio la valvula conte 15 minutos y al abrirlas note que le faltaban 1 chispo y las puse ya sin presion 5 minutos mas.para la proxima las pronde 18 minutos y a ver que tal

[MARIQUILLA 0]

Y cuanta agua y cuantas lentejas ?

[Olga. 0]

Jajajaja!!! tiene tarea!!! nenaaaa! si cuando yo digo que soy novata!! jajaja luego os pido a todas que me lo expliqueis al detalle y mira que escueta soy yo!!! pues mira en casa somos 2 y personalmente las lentejas me gustan recien hechas,asi que puse 1 vasito de los de agua,y de agua las cubri digamos a (ras) y salieron caldositas,yo las prefiero asi.... me voy a hacer 1 chuleta pa poner la receta del potaje a ver si tengo narices de ponerla entera!!

[stephaniesanz 0]

Y cuanta agua y cuantas lentejas ?

mariquilla holaaaa
me alegro de que tu tambien te vayas animando porque las cosas saben mucho mejor cuando las ha echo una misma, mira yo sigo el metodo de las abuelas, un puñado de lo que sea por persona y uno mas para la olla, como tengo las manos pequeñas pues echo dos puñados y listo, en cuanto al agua, pues depende de lo caldosas que las quieras, pero tienes que tener en cuenta que esta olla consume poca agua asi que lo más normal es que se te quede con la misma cantidad...

por si Olga va pillada de tiempo te paso el enlace al post donde puse yo la mia y asi tambien le echas el vistacillo ok??? y si tienes alguna duda, pues ya sabes guapa, aqui estoy besoooooooooooooooooooos:beso::beso:
http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?243710-Utilizar-olla-rapida/page2

[stephaniesanz 0]

Olga cariño muy bien cielo!!!! te han quedado de rechupete y me alegro un montón, haber si yo tengo tambien tiempo y pongo la receta de los guisantes.... un beso guapa y sigue asi..

[Olga. 0]

Muchas gracias stephaniesanz!!! los he hecho tal como tu ponias mas bien echando 1 de todo en lugar de 2,no queria hacer muchisimo por sino quedaba muy bien y como en casa somos 2...lo del trozo de carne y tocino lo compre en 1 bandejita que venia lo tipico de arreglos de cocido y como era hermosa le he puesto la mitad, y en cuanto a los tiempos,yo los puse en remojo la noche de antes y en la olla los he puesto 20 minutos desde que sube la valvula y estaban muy blanditos,la verdad es que han salido mu buenos!! mi chico cuando los has visto me ha dicho que vaya braguetazo ha dao conmigo jajaja...( es que es mu agradecio) pues nada,que muchisimas gracias por tu ayuda y espero que sigas poniendo de tus recetillas 1 beso enorrrrrme