Ensalada templada de espinacas y mi pinche de cocina

[kiraymaggie 1]

Con el frio que esta haciendo, no me apeteceia para nada, hacerme una ensalada fria para comer, asi que he abierto la nevera, el congelador y esto es lo que me ha salido¡¡¡ Jejejeje improvisional total pero con un resultado genial¡¡¡



Ingredientes:

Espinacas congeladas
Jamon a trocitos
Queso curado a trocitos
Ajetes o ajos
Chorizo a trocitos
Piñones
2 palitos de cangrejo
Sal, aceite, vinagre y pimienta.

Ponemos en un recipiente apto para microondas, las espinacas, y las cocinamos durante 4 minutos. Mientras en una sarten, salteamos los ajos, junto con el jamon, el chorizo y los piñones.
Cuando ya estan las espinacas, las incorporamos a la sarten y las salteamos un minuto junto con el resto de los ingredientes.
Ponemos en un plato, y alrededor ponemos los palitos cortados en pequeñito, y por encima de las espinacas el queso, para que se funda un poquito.
Dejamos templar y aderezamos con una vinagreta (vinagre, aceite y sal) y espolvoreamos con pimienta molida.

Y aqui mi pinche de cocina:



Juas, no me quita ojo, cada vez que me meto en la cocina, jajajajaj.

[monniepenie 0]

jijijiji la ensalada fantastica pero el pinche.....................lo mejor
que guapo y seriecito es

[Calamara 0]

mmm, una ensalada muy apetitosa...y a tu pinche también me lo comería!!!

[kiraymaggie 1]

Jejeje es una perra y de seria no tiene na!!! Lo que pasa que se pone Como si no hubiese roto in plato en su vida por si cae algo!! Jejejjejeejjeej

[cantinerita 1]

Te faltan 100 pinches ¿no???

[Guaxa 4.302]

ya te digo que con este frio no apetece para nada una ensalada fria, y menos con nieve como estoy yo aqui,jeej, esa ensalda improvisada tiene una pinta muy rica, y por cierto...me gusta tu pinche de cocina,jejej, que guapo que es!!

[kiraymaggie 1]

Te faltan 100 pinches ¿no???

Jajajajaja si, pero noooooooooooooooooo, con una tengo mas que suficiente, jajajaja, es muy buena, pero tambien muy trasto. Tengo otra perra que es mezcla de pastor aleman con belga, que tiene ya 9 años, y la tiene frita¡¡¡

Las dos juntas son como 2 niñas pequeñas, todo el dia detras de ellas, jajajajaja

[kiraymaggie 1]

ya te digo que con este frio no apetece para nada una ensalada fria' date=' y menos con nieve como estoy yo aqui,jeej, esa ensalda improvisada tiene una pinta muy rica, y por cierto...me gusta tu pinche de cocina,jejej, que guapo que es!![/quote']

Aqui Torrevieja, no esta nevando, pero no para de llover, y el clima es fatal, porque si ya de por si hay humedad, ahora no hay quien la aguante, aunque estemos a 11 grados, hace un frio que pela.

[Guaxa 4.302]

Aqui Torrevieja' date=' no esta nevando, pero no para de llover, y el clima es fatal, porque si ya de por si hay humedad, ahora no hay quien la aguante, aunque estemos a 11 grados, hace un frio que pela.[/quote']
uy, ya quisiera yo tener 11 grados, estaria casi en manga corta,jejeje, aqui a las 10 de la mañana teniamos -5º !

[cantinerita 1]

Encima con la cola que tienen.... mi tío tuvo un par de dálmatas y lo que recuerdo era lo odioso que era estar al lado suyo cuando estaban contentos.... que latigazos!!!!!
:wink: