Nuestras especias favoritas

[mjcoria 0]

Aquí os dejo el mueble de las especias, a parte de estas tengo 3 o 4 botes grandes del makro de las típicas que más se usan a diario



También os dejo el que os dije de tés y rooibos



Y este dónde tengo casi todas las cositas de repostería que voy acumulando como levaduras, flanes, cuajadas, extractos...etc

[elsa12 0]

Me apunto vuestro consejo, mañana intento un pescadito con eneldo, ya os cuento.

[elsa12 0]

Desde Bulgaria un sobre de especias para pollo, otro picante para carne y mermelada de rosas.

[mjcoria 0]

Desde Bulgaria un sobre de especias para pollo, otro picante para carne y mermelada de rosas.

Ostras¡¡¡ como has conseguido la mermelada de rosas??? :o dimelo porfiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii que llevo buscandola un montón :porfavor:

[kooka 8]

aquí en las tiendas que hay dentro de las cooperativas agrarias venden mermelada de rosas junto con otras delicatessen

[La_Meiga_Cocina 0]

Las mermeladas más "especiales" las suelen vender en tiendas de delicatessen...
Por aquí incluso en las tiendas de toda la vida, no los supermercados, las pocas tiendas pequeñas que aún sobreviven, porque tenemos cerca una "fabricante" artesanal de mermeladas, licores, y "vinos" de mora y cosas así....
Es maravilloso lo que hace, carísimo, pero lo vale!
En algunas casas de turismo rural que tienen además producción propia de un montón de cosas ( esas donde te despiertan antes de que estén puestas las calles en la civilización para ordeñar las gallinas y cosas así! ) a veces también tienen mermeladas caseras de un montón de cosas

[elsa12 0]

mjcoria la he comprado en un supermercado del este, comida de bulgaria, de rusia, rumania y otros. Yo ni sabía que existía, la señora me dijo que se utiliza como la otra, pero tú para que la utilizas?

Si quieres te envío un bote por correos, dímelo y quedamos.

[kooka 8]

holaaaaaaaaaaaaaaa!!! tarde pero llego hombre, abro el post y no pongo mis fotos ahí van

el armario donde las tengo


aquí las saladas, atención a la derecha que son mis últimas adquisiciones, pollo mix, ensalada mix y carne mix ya mezcladito del mercadona

ahora las dulces

[moniqueen 0]

La cantidad de especias y cositas que tenéis..... yo no tengo casi na al lado de vosotras. Dá gusto ver tantos tarritos juntos. Y los usáis todos?????

[Flondrucha 125]

kooka...que linda despensa....también tienes mucha variedad....y seguro que haces platos sabrosos......cuando se me terminen un poco las mías voy a ir a mirar tus nuevas adquisiciones