me ayudais con el pan de pirex?

[ranitapresumida 0]

me leí todo el post de panes y estoy superrrrr feliz:D

he hecho el pan de pirex, y estaba bueniiiiiiiiiisimo, de sabor, de vista de todo, pero tenia un defectillo la miga se desmenuzaba un poquito, me decis a que podia ser?, me sobraba agua, o harina o me faltaba algo?, me gustaria que el proximo fuera "perfecto", aunque para ser el primero, fue genial, gracias a vuestras recetas:plas:

[elsa12 0]

Yo también hice el pan pyrex y es fácil para empezar, me parece perfecto para iniciarse da muy buenos resultados. No me atrevo a decirte que pueda ser, porque no lo sé, aún estoy investigando que pasa cuando cambias algo de la receta, pero seguro que alguna forera te ayuda.

[stephaniesanz 0]

bueno, por el pan de pirex voy a suponer que es del tipo que tiene isasaweis en su web, creo que te faltó un poco de amasado, que los ingredientes podrían no estar bien integrados, haber si alguien coincide conmigo.
de todas formas las harinas preparadas de lidl vienen estupendas aunque un poco sosas y sale el pan perfecto, un beso

[angeles10 0]

Yo lo hago cada fin de semana y me queda bien eso si con 10 minutos de amasado has comprobado los ingredientes

[ranitapresumida 0]

gracias por vuestras respuestas.
lo volvere a intentar, la verdad es que estaba bastante bien, pero es eso al cortarlo la miga se desmenuza bastante, y no sabia si era por falta de levadura o de que.
probare a amasarlo mas, gracias.