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Donuts al horno

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s-o-n-i-a

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Graciasssssssssss!!! de verdad, muchas gracias por vuestros comentarios.
Aquí os pongo las recetas tanto de los donuts como del glaseado.
Ingredientes Donuts:
440 gr de harina comun
4 cditas de levadura seca para panaderia
2 huevos
180 cc de leche
1 cdita sal
65 gr de azucar
Ralladura de naranja

Elaboración:
Ponemos todo esto en la panificadora en modo de masa rapida ( 45 min) , cuando ya lleva unos 5 minutos de amasado, viendo que se formo ya la masa, le agrego 4 cdas mantequilla derretida y sigo amasando hasta que complete todo el ciclo la panificadora dejamos descansar hasta que se pongan gorditos, mas o menos 1 hora y cuarto

Ingredientes cobertura:
1 sobre de gelatina de fresa

1 brick de 200ml de nata

1 terrina de queso tipo philadelphia

4 cucharadas (o más si eres goloso) de leche condensada



Instrucciones:
Disolver la gelatina con un vaso de agua caliente (cuanto más caliente mejor para que al mezclar no se enfríe).
Una vez disuelta la gelatina, hay que mezclarla con el queso, la nata y la leche condensada y batirlo bien con la batidora.
Con la crema resultante puedes untar cualquier bizcocho o similar que al enfriarse el mejunje se quedará sólido pero fundente en la boca como la genuina pantera rosa.
Cuando enfria un poco se pone encima de los donuts y se pones frosting al gusto, virutas, pepitas, etc.


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  • 2 semanas después...

hOLA, ¿no se pueden hacer sin panificadora?. Yo tengo el robot de cocina del lidl (con el hago todas las masas roscon, pizzas)..
¿donde comprais la levadura seca para panaderia?
¿como se hace que sepan como los donut blancos (azucar) de toda la vida?
Gracias


hola guapa, pués claro que puedes!!
será un glaseado, con azúcar glass y agua, pero no se decirte, nunca los hice así
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