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Deberes semanales del 9 al 14 de diciembre

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CAR_MELI:250 gm de harina...............25pp (no tengo claro porque me sale 25 y a mariajje 12)
Mariajje : Carmeli yo hago la flexi+18 y 100gr de harina son 5.5pt, desconozco la puntuación con los propoints pero no creo que sean tantos no???
Mar : Si mariajje , es tanto, por eso no la hice yo..
Hola,
como algunas de vosotras sabéis, yo tengo una puntuación un poquito diferente y como la puntuación de la harina (25 PP!!!!) me ha llamado mucho la atención, he ido a mirar la mía y compararlas.
He observado dos cosas;
- que los 25 PP de Car_meli, puntúan 250 gr. de harina y no los 230 gr. de Mariajje.
Si hiciéramos una regla de tres, los 230 gr. serían 23 PP, osea que ya hubiéramos bajado 2 PP. Aquí me gustaría recordar, que como PP no se basa en calorías, no se pueden hacer reglas de 3 como en FP y se debería utilizar la calculadora y si es posible, la oficial.

- otra cosa que deberíamos tener en cuenta, es que la guía de la compra, da valores básicos y que si tenemos los del envasado, deberíamos utilizar los del envasado. Por ejemplo, mi harina del Aldi, tiene con la calculadora (igual que la vuestra), 9 PP por 100 gr. y 21 por 230 gr. (osea 2 PP menos que los 23PP obtenidos con la regla de tres!!! )

Seguro que hay tb. otros ej. pero así rapidito, he encontrado la harina integral de Carrefour con 9 PP tb. y de Harisma, está la de fuerza y el preparado de pan casero(Guía de la compra). Un pequeño consejo, usad los valores de cada fabricante!!!

Os dejo tb. un link.
http://www.mujerdeelite.com/guia_de_alimentos/377/harina-de-trigo

Con ésto no pretendo corregir a nadie, simplemente me ha llamado la atención y he aprovechado la ocasión para aclarar estas cosillas que no están del todo muy claras. Como la mayoría de las chicas no van a las reuniones, puede que desconozcan estos detallitos (que al cabo del día pueden "marcar la diferencia", para arriba o para abajo).
No tengo harina española a mano, pero con los datos de arriba, me salen incluso 20 PP por 230 gr. de harina ( los valores en PP de la margarina los he sacado del foro, espero que sean los correctos)
La receta de Mariajje me quedaría así:

Ingredientes para la masa:
- 230 gr. de harina 12pt 20 PP(21 con la harina que tengo en casa del Aldi)
- 20 gr. de margarina Arias extra ligera 1pt 1 PP (3,9 PP los 100 gr.)
- 1 sobre de levadura de panadero
- 1/2 vaso de agua tibia aprox.
- sal
- 1 clara de huevo *
- colorante alimentario

Ingredientes para el relleno:
- 2 cebollas
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 2 latas de atún natural 2pt 2 (50 gr. 1 Punto, 2 latas de 50 = 2PP y de 100 gr. 4 PP?)
- 1 huevo 2pt 2
- 200ml de salsa de tomate
- 1ct de aceite de oliva 1pt 1

- 1 clara de huevo para pintar la masa *




FP= 18 Points, por porción 4,5 Points
PP= 26 PP(20+1+2+2+1) o si contamos por arriba (21+1+4+2+1= 29 PP)

26: 4 = 7 PP por porción
29: 4 = 7 PP por porción

Si todo lo he calculado bien(???) tampoco son muchos PP, al menos no me parecen tantos para un trozo grandote.

Lo dicho, sólo quería aclarar un poquito.

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Gracias Miko si esque lo dije una vez en GP, me encanta como explicas,
la verdad es que al morir mi movil se me acabo la calculadora, y al puntuar pues coji los datos de arriba, no se me paso por la cabeza mirar en la calculadora online, en cuanto a lo que dices del trozo grande tienes toda la razon, la verdad es que la racion era grande


Aparte que torpeza la mia lei 250 en vez de 230 :nodigona:,asi me sobro masa :herida:

El link me lo voy a poner en favoritos :D
Mil besos y gracias por la aclaración


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Gracias Miko si esque lo dije una vez en GP, me encanta como explicas,
la verdad es que al morir mi movil se me acabo la calculadora, y al puntuar pues coji los datos de arriba, no se me paso por la cabeza mirar en la calculadora online, en cuanto a lo que dices del trozo grande tienes toda la razon, la verdad es que la racion era grande


Aparte que torpeza la mia lei 250 en vez de 230 :nodigona:,asi me sobro masa :herida:

El link me lo voy a poner en favoritos :D
Mil besos y gracias por la aclaración


De nada mujer!!!
Que conste que con estas cositas,(o comentarios) aparte de dar al "cerebelo", aprendo yo misma un montón, porque me fijo en cosas, que sinceramente, de otro modo creo que ni me fijarìa!!!
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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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