Almendrados.

[elsa12 0]

Desde que ando en el foro, me atrevo a hacer más cosas en la cocina. Esta vez me he atrevido con los dulces de navidad, es la primera vez que los hago, y me he pasado con el horno, pero de sabor estaban muy ricos. Me apetece compartirlo con vosotras, espero que os gusten.

Almendrados.

2 huevos.

250grs de azúcar.

300grs de almendra molida, la podéis encontrar en mdona.

Raspadura de limón, muy importante le da el sabor característico del almendrado.

Se bate el azúcar con el huevo, hasta que esté cremoso. Añadimos en ese momento la almendra y la raspadura de limón. Amasar bien e ir formando bolitas, yo las coloqué encima de obleas, en algunas de las bolitas puse una almendra cruda. Hornear a fuego lento, solo hasta dorar, cuidado si no se os quedarán un pelín duras como a mi.

Aquí las tenéis justo antes de meter en el horno, encima de la oblea. Como os había dicho, algunas llevan una almendra.


Más de cerca ya horneadas, os tienen que quedar más blancas que a mi, no necesita apenas cocción, lo he aprendido haciéndolas.



Y en la bandeja de Navidad.

[karmell 49]

tienen que estar buenisimos. me los apunto.:plas::plas:

[anad6 0]

Para ser la primera vez que los haces te han salido sobresalientes, yo tambien me los apunto haber si me salen como a ti :D:D

[Calamara 0]

Que buenos!!!

[toscabel 0]

¡¡¡uhmmmm!!! que ricos se ven :plas:
¿puedes decirme donde compras las obleas? me gustaría hacerlos gracias

[capisi 18]

Que ricosss, me cojo dos, un besico,

[elsa12 0]

Gracias bueno para la próxima vez ya sé que menos horno, pero de sabor estaban muy ricos.

Las obleas las he comprado en Alicante en la C/ los doscientos en una tienda que se llama Majo's.

[Mandazurra 1]

elsa me parece muy requete bien que te animes a hacer cosas que antes no hacías en la cocina. Yo creo que de lo que se trata es de superarse uno más y más constantemente.

¡qué ricos tienen que estar estos almendrados! Pura almendra, qué delicia.

[roski 9]

:o:o:o:o Que pinta :plas::plas:
Donde compras obleas tan pequeñas ?
Gracias un bico:beso::beso::beso:

[baldo31 17.943]

mmmmmm qué buenísimos te han quedado, elsa! :plas::plas: