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Envase precintado de jamón york que se ha hinchado ¿estará malo?

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alcoiama

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pues yo he dejado de comprar esa marca' date=' porque los dos últimos paquetes (comprados en distintos establecimientos), los tuve que tirar porque se hincharon como el tuyo, asi que no creo yo que sea casualidad y ellos y su cadena de frio no tenga nada que ver...[/quote']
A mi , me pasó lo mismo en distintas ocasiones y la verdad que no les he vuelto a comprar...
Alco directamente a la basura no merece la pena pillar una intoxicación ...un beso wapa.

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Sigo con la historia: vengo del Super: me he llevado los dos paquetes, y les he contado, con toda la cola de caja pendiente de mis palabras lo que ha pasado: la cajera me ha dicho que si cuando me lo llevé no advertí nada especial, es porque ellos me lo vendieron bien, y que la cadena de frío la he roto yo.... que ´por supuesto no se hacen cargo ya que no saben dónde ha estado el producto una vez sale de allí ¡¡¡¡ toma ya!!!!! jajajajja no le he discutido.

ahhhhhh el super es el DIA de mi barrio.

Tomo nota para no comprar más esa marca: FINÍSIMAS DE CAMPOFRÍO, y también para no comprar en DIA productos regrigerados o congelados.
No puedo hacer nada más. ¿cómo puedo probar que los paquetes han estado toda la semana en la nevera?

A la basura y tema zanjado.


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Tengo un DIA debajod e mi casa, nuncaaaaaaaaaaaa voy a comprar, a no ser que sea UNA EMERGENCIA, de algo que necesite en ese momento y no tenga, y el otro día fue el caso, me quedé sin huevos y no me quedó más remedio que ir a por ellos allí (eran las 18.30 de la tde), y me apetecían unas judias verdes para cenar, así que las cogí de los congeladores, y estando en la cola esperando para pagar, uno de los chicos que allí trabaja le dijo a la chica de la caja, bueno me voy a colocar el camión del congelado que lleva hay desde las 12.00 de la mañana :frito:aluciné y fui directamente a dejarlas en el congelador y nada más que me llevé los huevos. Flipé


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Hace algún tiempo a mi me sucedió algo parecido con un producto que compré en Mercadona (unos filetes de pechuga tipo fiambre)


Al día siguiente de comprarlo se hinchó y como no estaba convencido (y tenía el tique de compra) estuve hablando con el Responsable y me lo abonaron sin problema.


El caso es que con mucha frecuencia veo productos que
directamente en los lineales están así, tan hinchados que parece que van a explotar :duda:... ya había empezado a pensar que es normal (aunque me niego a comprarlos) cuando veo que el origen del abombamiento es una mala manipulación, que rompe la cadena del frío :grrr:


De todas formas, seguro que no supone un problema para la salud, porque si no la mitad de la población estaría intoxicada, ya que veo a la gente comprándolos tranquilamente...



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:frito: Alcolaima, la respuesta que te han dado en Campofrío me parece la correcta, pero la actitud de quien te atendió en el DIA, no. Porque tú sabes cómo has mantenido tu producto. Lo que ocurre es que es un tema complicado porque nadie puede demostrar nada: ni que tú no hayas roto la cadena de frío y ni de que ellos la hayan roto también. No compres más productos Campofrío si no quieres, y no compres en el DIA más refrigerados si no quieres, pero todos los super se moverán más o menos de la misma manera, porque lo que yo te he contado sobre las salchichas me ha pasado más de una vez, y las compro en diferentes comercios (DIA, Alcampo o Carrefour), y averigua a ver quién rompe esa cadena. Como no lo vemos no podemos juzgar, a no ser que trabajemos con ellos, claro ...

:beso:
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Ahora que ha salido el tema de romper la cadena del frío, recuerdo que hace algún tiempo escuché una noticia que decía que iban a poner algún marcador que "delatara" si se había roto la misma :duda:.... pero me parece que todavía no hay nada de eso :grrr:

¿Por qué será
:duda:?


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    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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