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Ensaladas en invierno :(

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hiphopsus

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Hola chic@s,

Ya estoy en casita (por fín!!!! :lol:).

Me he propuesto seriamente hacer el menú semanal, aunque hoy no me va a dar tiempo de prepararlo, así que haré la compra ahora para este finde y el lunes y mañana lo prepararé.

El caso es que tengo un problemilla: en invierno no me apetece NADA las ensaladas frías :cry:. Sé que debo comer verdura "sin cocinar" en al menos una de las comidas, pero es que me cuesta la misma vida... ¿vosotr@s cómo lo haceis? ¿Algún consejillo?


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Uysss qué lleva eso? no lo identifico bien...

Sí, sí que he pensado en ensaladas templadas,.... pero es que no me llaman tampoco mucho...
Aún así acabo de comprar una lechuga :lol: a ver si la voy metiendo aunque sea obligada :lol:

Hace tiempo me dió también a mí por los canónigos, los mezclaba con queso, nueces y aliñaito, ummm está
bueno pero hija, me canso pronto de las cosas :cry:


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Esta concretamente llevaba cebolla pochada (mucha), champis de lata, tacos de jamón serrano y, al final, sin pasar por la sartén por motivos obvios, unos tacos de queso feta.

También suelo ponerle al sofritillo tomate seco, que me chifa.


Qué pena, a mí estas ensaladas no me cansan nunca...


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A mí también me gustan las de espinacas. De todas formas, Hip, creo que si no te apetecen las ensaladas, simplemente pasa de ellas. Es importante tomar fibra cruda, pero siempre puedes compensarlo con fruta. Bastante es que lleves una alimentación equilibrada, no creo que sea necesario que te empeñes en las ensaladas, si no te van...


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Pues tienes razón Ardid, no me voy a empeñar en ello.... no sabía que comiendo fruta no era totalmente imprescindible
comer verdura sin cocinar :-)

Aún así la intentaré meter cuando coma pescado (como hoy, por ejemplo), al menos dos o tres veces a la semana.

:beso::beso::beso:


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Igual no puedes con la ensalada entera pero sí te gusta comer zanahoria cruda, o un trozo de pepino, o un tomate trinchado...

A mí me da igual que haga frío o calor, las ensaladas caen una noche sí y otra no para no cansarme, pero nos guntan mucho. Eso sí, voy alternando ingredientes para que no sean repetitivas. Cuando estoy sola o no me apetece hacerme la ensalada completa, me como una zanahoria cruda, que me gustan mucho..., por eso te día que igual te valen.


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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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