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Por fin tengo panificadoraaa!!!

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Lalalita

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Hola Fenixvero, yo tambien estaba esperando a la pani del Lidl, pero al final ya no queria esperar mas....y me fui al Makro.,
Pero la del Lidl estará al caer, seguramente para Navidades porque ya les toca, no???


En el factory del lidl están a 25 euros, y tienen 3 modelos (si eres de la zona de madrid)
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sonia que buenos todos los panes!! me los apunto gracias guapa :beso:


Gracias me alegro que te guste, uno muy básico es 500 haria 300 leche o agua chorrito aceite, 2 de sal y levadura, si ves en el primer amasado al empezar que le falta liquido ponle un poco o harina si ves que anda muy liquido
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En el factory del lidl están a 25 euros' date=' y tienen 3 modelos (si eres de la zona de madrid)[/quote']

No soy de Tarragona, aqui no hay factory lidl ni tampoko makro, tendré que esperar a que salga la del lidl, aunque el otro dia vi en una tienda de electrodomesticos una por 69 euros, pero prefiero esperar a la del lidl asi si tengo alguna duda lo pregunto en el foro que muchas chicas teneis la del lidl y me podreis ayudar.

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A mi también me gustan los panes del lidl pero el que más me gusta es una básico básico que hago yo,

-300ml de agua templada.
-2 cucharaditas (las que te vienen en la pani) de sal.
-500 gr de harina fuerza (yo la compro en la panadería, es la misma que usan ellos para hacer el pan).
-1 cubilete de levadura fresca (la que venden en el super).
-2 cucharadas de aceite de oliva virgen.

La rceta original es 1/2 cubilete de levadura y queda bien pero a mi me gusta más con el cubilete entero, queda más esponjoso, sube un montón más y no sabe a levadura que es el miedo que me daba a mi.

Pomes todo en la cubeta de la pani en el mismo orden que te he puesto yo, sobre todo teniendo cuidado de que la levadura no toque la sal y yo le pongo el programa 1 del menú, corteza blanca (eso a gustos). Tarda 3 horas y te queda enorme

061-1292251337.jpg

Asi qme ha quedado el que hice ayer con 600 gr de harina y 360 ml de suero de leche, está delicioso de verdad para desayuno.


Ladefi que bueno está tu pan basico!!!... :plas::plas:.. Lo hice ayer y que triunfo!!! A mi marido le ha encantado y a mi niña ni te cuento, anoche solo queria pan para cenar, je je ....
Que alegria que me vayan saliendo bien los panes, porque tenia un poco de miedo por lo que contaban algunas foreras novatas como yo con sus primeros panes,
Muchas gracias por tu receta, desde luego la haré muchas veces :beso:
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Que bien guapa! me alegro un montón que te sirviese la receta :coqueta: es que como yo tengo la pani de makro también pues te podía decir exactamente como lo hacía yo, me alegro un montón.
Yo ahora estoy buscando recetas de pan de molde tipo Bimbo, a ver como me salen para cortar las rodajas y congelarlas.


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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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