¿Que vais ha hacer de cena para NOCHEBUENA? yo no tengo ni idea

[silviast 0]

buenos dias, en casa estamos un poco perdidos con la cena de nochebuena
no tenemos ni idea que preparar este año para cenar,espero vuestras sugerencias.
porque he estado mirando el foro de recopilaciones pero hay demasiadas y no se por cuales decidir
gracias y un beso

[amaia71 0]

Asi estoy yo tambien.............

[ranmita 0]

yo no cocino este año,..pero te digo loq ue hay en otras casas para dar ideas
en casa de mis abuelos,...siempre hay lo mismo sopa de pescado y marisco y de segundo rustido de pollo o pato y de postres turron ahh y seguroq ue ponen un picapica
en casa de una amiga (es su primera vez XD) no recuerdo muy bien que me dijo que haria de primero creo qu unas gambas a la plancha y de segundo canelones de pescado y marisco y de postre coulant
yo soy algo reacia las comilonas familiares asiq ue haria una ensalada con langostinos y granada o un coctel de gambas (pero pequeño ehhh) y de segundo haria una receta que vi del arguiñano (seguro que esta colgada en la web de a3, que era un rape al horno envuelto en cintas de bacon y sobre una salsa de lechuga (yo la haria de guisantes)

[La_Meiga_Cocina 0]

A mí este año me ha fastidiado mi chico!
Ibamos a irnos por ahí adelante, pero al final me ha hecho la encerrona de todos los años y aquí estamos, sin saber ni si cenamos algo que no sea una hamburguesa del mcdonalds, o si ceno yo sola para no tener broncas con mi suegra.
(chorradillas, vamos, soy hija única y huerfanita de padre y madre, como los personajes de dickens... El primer año después de la muerte de mi madre fui con mis tíos a cenar, pero ellos no invitaron a mi chico: lo pasé fatal por cosas que no vienen a cuento - como que esos tíos son gilipollas!- así que me juré que pasabamos las fiestas los dos juntos ad eternum! Como él aún tiene padres, las pasamos con sus padres. Ahora como mi suegra no me habla... pues no sé qué cojones vamos a hacer!!!!!!!!!!!! )
Yo el menú que tenía medio programado era de primero marisco a la plancha, y de segundo carne en rollo.
Me parece lo mejor en cuanto a comodidad y a poder cenar sentada como los demás.

El único coñazo es el marisco a la plancha, aunque mi madre tenía un truco buenísimo, que era hacerlo al horno.
Queda casi igual que a la plancha, no apestas toda la cocina, y terminas enseguidita!
Las dos bandejas del horno llenas de langostinos o lo que toque, precalientas el horno a 220º y después metes cada bandeja unos tres minutos, fuego arriba y abajo a 180º.
Primer plato listo!
El segundo, la carne en rollo, lo puedes dejar preparado en una de las ollitas.
Preparas el rollo de carne con falda de ternera sin hueso, abierta como en libro, la rellenas con lo que se te ocurra: a mí la última vez se me ocurrió con setas y una tortilla francesa, lo atas y para la ollita ( yo es que además de ponerlo primero en el menú horno a tiempo completo, lo dejé en menú mantenimiento unas cuantas horas!
El resultado estupendo, muy tierno.
Acompañamiento de patatas y ensalada de pimientos asados.
Postre... las chorradillas de navidad! listo!
De pica-pica también puedes poner un par de coronas de esas que tienen en el lidl de gambas.. Sólo hay que dejarlo descongelar.
Si te pones fisna, pones al lado un poco de mayonesa...
Unas lonchitas de un buen jamón...
Para mí has cumplido!

[La_Meiga_Cocina 0]

uys, se me acaba de ocurrir...
Rape alangostado ( o como se diga! con pimentón!) está buenísimo!

[lyo 0]

Pues puedes hacer solomillos al hojaldre,son rapidos de hacer,sencillos y quedan riquisimos,ademas es un plato que llena mucho.

[mixta 0]

pues yo de 1º entrantes como canastillas, chori,salchi,queso,gabardinas etc.....y de 2º una buena ensalada con merluza rellena de mejillones y gambitas,para postre vasos individuales de profiteroles con crema pantera rosa y luego los dulces tipicos

[Vanadis 2]

A mi este año me lo opusieron muy fácil, quieren muslos de pato confitados, así que unas latas de esas que los venden ya hechos, sólo hay que meterlos a dorar en el horno y listo. A nosotros nos gustan mucho.

Otros años, cenábamos lo que no comiamos todo elaño: Patatas con chorizo y huevos fritos...¡deliciosa!

[sara70 0]

Pues en casa haremos de primero cosas de picoteo.. jamoncito.. gambitas asadas.. con salsa rosa.. etc...De segundo Fondue de carne con distintas salsas.. entre ellas, de pimienta, de champiñones, de ajo, de curri. Cuando comes fondue la carne se va haciendo poco a poco con lo cual aprovecha para charlar mucho y también beber... con lo que se convierte en una velada estupenda.

Terminaremos con unos bocaditos de chocolate con helado de vainilla.

Te deseo una buena comida de navidad.

Besitos Sara.

[Simpa 28.507]

hola chicas pues yo os recomiendo el lomo de mi chacha Constanza