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cortador borner. ¿lo conoceis? otro caharro¡¡¡¡

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virkiky

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pues a mi no me convence para nada ese cacharro (a parte que lo encuentras más barato en centros comerciales) yo me gaste los cuartos en una mandolina y la uso mogollon (me costó 54€ pero es de las profesionales). la verdad que la uso mucho ya que tiene mogollon de tipos de corte y esta por lo que veo.. na de ná


¿¿puede poner aki el tuyo???
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Yo tengo una que me regalaron en el banco por acumular puntos y es muy util, la uso sobre todo para las patatas paja, que en un momento las tienes listas, aunque hay una, que seguro que dinamito la tiene porque es corte profesional que es para hacer rejas y estoy detrás de ella, si te compras una, coge una profesional, que vale la pena.
Bss

se cortador viene con un asesorío ke hace las papas enrejadas. :grin::grin:
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la mia es esta; tiene varios tipo de cuchilla, puedes escoger el grosor de corte etc etc y hace desde ondulaciones, rejillas, pajas, cerilla, frita, chips, rallara en diferentes grosores bla bla bla. Yo la pille en un establecimiento especial de hosteleria y me costó 59:95€ (he alucinado cuando he visto el precio de internet) pero si buscas un poco seguro que encuentras algo decente a buen precio, como verás esta es toda metalica pudiendo hacer presion con lo que desees cortar mientras que con el plastico... no se yo. además si cuesta 25€ y luego le tienes que pillar accesorios... al final suma y sigue

mandolina_bron_profesional.jpg

se me olvidaba, las patatas rejillas simplemente es cuchilla ondulada (aqui si es importante que se pueda adaptar el grosor) y hacer a lo que vayas a cortar un giro de miñeca de 90ª. ( postdata. las patatas rejilla.. ya no se llevan de guarnicion en un plato, estan bastante outlet)


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no se si llegaré a tiempo, pero aquí va mi opinión,

yo tengo el borner desde hace un montón de años y lo uso muchisimo, lo compré en la feria de muestras y no me acuerdo muy bien del precio, lo uso muchísimo, para patatas fritas, patatas paja, rodajas finas y gruesas y la cebolla muy picadita, a mi me parece que para una casa está bien, claro que el de dinamito........ a quien le amarga un dulce?, depende de tu presupuesto y del uso que le vayas a dar, espero haberte ayudado.

un beso


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Hola, yo tmb tengo el de Borner. Tmb lo compré por internet. El mío tiene otras 2 cuchillas (para cuadraditos y bastones) ademas de la normal, me costó unos 40 euros. La cuchilla normal la usamos casi todos los dias. Es una mandolina muy resistente aunque sea de plastico y las cuchillas buenísimas. Yo no uso las otras 2 cuchillas pq no se cómo hacerlo:nodigona:, y no me he parado a hacer pruebas. El de Dinamito se ve guay por las posibilidades que tiene...pero luego esta eso de saber hacer el giro de 90º (como con mis otras cuchillas)


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  • 2 meses después...

Joe, menudo lío tengo yo para escoger corta-horatizas o mandolina o... no sé!!
parece que el de BORNER es el que mejor relación calidad-precio tiene no¿?
He estado mirando y hay miles de cacharrillos, pero bueno, supongo que si comentáis de este es porque "funciona"
Gracias chicas!! ;)


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en los chinos mios los venden mucho mas barato, ademas eso lo compras y al principio es la novedad pero luego yo por lo menos no tengo ganas d ponerme a sacar el cacharro, cortar las papas ahi, limpiarlo luego.. tardo mas que cojer una papa y cortarla.. total si es pa nosotros.. otra cosa es que vinieran unas visitas y eso


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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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