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Delicias de chocolate.

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sara70

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Este post es de unos días.. pero por despiste sólo lo puse en el foro de Cocinas Programables que es donde más suelo moverme.. aunque de vez en cuando me doy un saltito por aquí.

Espero que os guste el resultado final. Lo copio.

Hoy mi amiga y yo hemos tenido un día loco.. sin parar de correr.. pero nos lo hemos pasado como niñas... y la panzada de chocolate que nos hemos dado ha sido espectacular.... :smile::smile:ahora entendereis porque.

Ya se que éste tema no tendría porque aparecer aquí.. porque realmente no es de cocinas programables.. pero ... como me siento parte de ésta gran familia.. quisiera compartir, lo que me ha tenido ocupada todo el día.

Empieza la odisea. 7:00 de la mañana me levanto.. aseo, mano de pinturita .. que aunque vaya al gym.. una tiene que ir decente... que los años ya no perdonan..:lol::lol:. levantar a los niños.. desayunos...etc. 8:45, los niños en el cole. 9:00 empieza el gym.. hoy nos han dado una caña de sentadillas y brazos... que no se como voy a levantarme mañana... 10:15 rumbo a casa.. para hacer el regalo de las señoritas... ainss.. yo también quisiera que alguien me hiciese algo así...:cry::cry:

10:30 empezamos con las recetas. De la cocina al salón.. para ir viendo las recetas.. porque ya se sabe.. en casa del herrero.... cuchara de palo.. y mi impresora sin tinta.

Primera receta: Bombones de Avellanas.... pero no terminan de cuajar así que optamos por ponerles el doble de chocolate que lleva la receta.. al final conseguimos hacer las bolas.. bueno.. más o menos. Con ellas a la nevera.

Segunda Receta: Trufas (de Belenciaga)... un sin vivir.. se nos olvida que hay que meterlas en el frigo..:nodigona::nodigona: y claro.. por mucho que cambiamos de boquilla una y otra vez.. se nos desparrama.. :frito::frito:y así no puede ser. Volvemos al salón... leemos bien.. y claro.. ahora entendemos.. deben estar en el frigo al menos 3 horas... pero... es que no vamos a tener tanto tiempo. Bueno.. las metemos en el frigo y luego ya veremos.:duda:

Tercera Receta: Bocaditos de chocolate en vena... aquí ya había un poco de experiencia previa.. así que dentro de lo que cabe.. salío a la primera. Dejamos pendiente de hacer el montaje.

12:10 ... corriendo de vuelta al cole............ hay que recoger a la tropa. ¡¡¡¡¡ cansaditas estamos ya!!!!!.:sad:

Llegamos a casa.. recogemos la cocina un poco... preparamos almuerzo... comemos... todooosssssss y se me ocurre que mejor vamos terminando de hacer los bocaditos.. que si no al final no vamos a poder cortar la tarta. mojamos el bizcocho en sus dos capas y añadimos la crema.. .... Uffff.. hay que hacer sitio en el congelador... Cubitos de hielo fuera... metemos la tarta.. y otra vez a correr... ah... no ... mi hijo justo antes de salir.. a vomitar se ha dicho... lo único que se ha comido en dos días... y todo para fuera... recogemos como podemos y corriendo al cole.:cry::cry:

Hay que comprar el lazo... y de nuevo a casa... ... segunda odisea del día... las trufas... están muy frías.. y la boquilla de tanto apretar se nos ha salido de la manga pastelera..:frito::frito: así que hay que improvisar.. vamos metiendo la mezcla en la boquilla y con la manos... hacemos como podemos las trufas... que pechada de reir..:lol::lol: terminamos pringadas de chocolate... que no os quiero ni contar.. y encima.. en pleno proceso.. ringggg... ringgg... el teléfono que no para... y nosotras muertas de risa... que se espereeeee..... que con estas manos es imposible.....:lol::lol:.

Bueno... teniendo en cuenta que a las 16:10 salimos de casa... no os quiero contar la rapidez con la que montamos la cajita..... y las fotos... así... de prisa y corriendo.... no son gran cosa.... pero bueno... algo se ve.

Espero que os guste. Las profes encantadas.. y nosotras mas.:wink::wink:

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Deberíamos haber cambiado el mantel... hubiera lucido más bonito... así que :porfavor::porfavor:pero no hubo tiempo.

:beso::beso:Sara.

Acabo de leer el post.. y me he vuelto a acelerar... ..... os ha pasado a vosotras también.... o es que yo ya no puedo parar el ritmo.:lol::lol:.


Aquí el enlace de las Trufas.

http://foro.mundorecetas.com/showthr...-de-Belenciaga

Aquí el de los Bocaditos de Chocolate.

http://foro.mundorecetas.com/showthr...uot&highlight=

Y me falta los Bombones de Avellana pero.... estos no recuerdo de quien son.. que me disculpe su autora. Aquí la receta que copié.

- 150 gr. muesli de chocolate.
- 150 gr. de avellanas tostadas.
- 150 gr. de chocolate con leche (yo tuve que ponerle 250 gr.... porque no conseguía formar las bolitas).

Preparación.- En el vaso de la thermomix (o en una batidora.. supongo que se podrá hacer ahí también) se pone el muesli y 100 gr de las avellanas. 4 seg. Vel. 5.. yo lo puse un poco más.. hasta que vi que todo estaba bien molidito.. y que no quedaban pedacitos grandes. Añadimos entonces el chocolate y programamos 5 min. 50º, Vel. 2. Aquí yo también tuve que dejarlo un poco más.. porque tenía más chocolate. Hacemos bolitas... y le añadimos una avellana (de las que nos han sobrado) dentro. No son fáciles de hacer... mi recomendación personal.. ahora que ya las he hecho dos veces, es que hagamos las bolitas pequeñitas.. como del tamaño de un boliche de los grandes.. un poco más pequeñas que un ferrero.. así serán más fáciles de comer y podremos repetir.

Si habeís conseguido llegar al final..... :beso::beso::beso:Sara.


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:lol: :lol: Muy divertido el reportaje y qué cosas más ricas!!!
Yo sólo he probado las trufas de Belenciaga y son buenísimas

Seguro que os lo pasásteis bomba haciéndolo todo y las seños encantadísimas


Gracias wapa. La verdad.. es que pese a lo que corrimos.. fue un día muy divertido... volvería a repetirlo sin duda.

:beso::beso:
:beso:


Qué rico todo


Gracias wapa... estaba todo buenímo.. las chicas nuevas que me han salido,..... dan buena fe de ello.

:beso::beso:Sara.

Ufff a mi el chocolate me encanta. Me comería una de cada porqué han de estar deliciosas
Un besazo


Pues esa es la realidad.. que estaban todas riquísimas... aunque yo... me quedo con los Bocaditos de Chocolate.. es empezar.. y no poder parar... un placer.

:beso::beso:Sara.

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  • Mensajes

    • RedDrag
      Gracias, definitivamente lo voy a probar. Necesito bajar de peso con urgencia, ya que tengo una condición prediabética debido a un estilo de vida poco saludable. Necesito adelgazar y normalizar mi alimentación. Por ahora, lo único que me está ayudando es el fitocomplejo Diafast para diabéticos, que compré recientemente en Costa Rica.
    • Juliajimenez
      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
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