Menus dukan

[cytripa 0]

Muchas gracias Zita!!!!
Intentare no comprararme.
El ejercicio lo estoy haciendo, lo que puedo, sobre todo para no quedarme muy fofa.

Creo que en realidad estoy un poco obsesionada con la dieta. La verdad es que es la primera que hago estricta, otras veces me he quitado de fritos y de picar y bajaba. Y seguramente esperaba algo mas rapido.

Pero me debo quedar con lo bueno, en que puedes comer la cantidad que quieras y tengo mu super bizcocho que me hace llevar mejor el dia!

[zita 0]

cytripa, y que no pasas hambre!!! Y que puedes decir que no a un brownie calentito con salsa de chocolate y un bola de helado con nata!!! (os juro que me ha pasado!!)

[Lucia13 12]

:beso:Hola chicas
hoy he empezado la dieta Dunkan. Os pongo el menú:
Desayuno Café con leche (como de cafetería, sólo un dedo de leche, lo tomo siempre así) y un yogurt hacendado 0%
Media mañana: Un yogurt
Comida:ensalada de palitos, bonito y un huevo cocido y un filete de ternera, queso burgos 0% hacendado
Merienda: voy a probar por primera vez el queso batido
Cena: creo que repetiré ensalada de palitos y atún
Hoy no tengo pan, ayer no tuve tiempo. Esta tarde lo haré para toda la semana
Por cierto, en ataque puedo hacer ese bizcocho del que tanto habláis? Y si es asi dónde está la receta y cuánto puedo comer?
No es que tenga hambre, pero me muero por algo dulce. Me compré el flan de Hacendado sin azúcar ¿cuánta sacarina líquida le poneis?
Otra cosa, la cocacola light me gusta con un par de rodajas de limón ¿puedo?
No voy a seguir con la batería de preguntas porque me quedo con el post sólo para mi

[zita 0]

Lucía, el flan del que hablamos no lo puedes tomar ya que tiene tolerados (tampoco puedes tomar el flan porque tiene maizena,que es otro tolerado). Busca bizcochos sin tolerados aquí (usa el buscador de tu explorador poniendo "bizcocho" y te irán saliendo todos los que hemos ido recopilando) Al queso batido añádele canela y edulcorante al gusto (si tienes aromas, ponle los que quieras, claro) En cuanto a cantidad de edulcorante, depende de cada un@, la verdad. Tendrás que ir probando, pero en general unas 8 gotas del líquido equivaldrían a 1CC de azúcar...

[Lucia13 12]

Pues menos mal que he preguntado! Entonces sólo pan y bizcocho, qué penita. Gracias zita

[zita 0]

Lucia, a ver si nos estamos liando. El que te dije que no podias tomar en ataque es el bizcochocoflan... Si estás preguntando por el otro, el de limón, ése SÍ QUE ES APTO!!

Mi postre de hoy me ha sorprendido como ha quedado las tres capas separadas y eso que las mezcle para que fuese todo una ...y al sacarlo del molde me he quedado asi han quedado tres capas con tres texturas a mi me ha encantado y encima no engorda asi lo he hecho

Ingredientes:

4 yogures de limón desnatados 0%,
6 claras
25gr de edulcorante en polvo
1 sobre de gelatina neutra
6 hojas de gelatina neutra
250 gr de agua.
2 cucharaditas de cafe de aroma limón
10gr de zumo de limón
2 cucharaditas de cafe de colorante alimentario amarillo (tinte ó colorante apto para cocinar)

Preparación:

Hechar en el jarra de la mycook los yogures de limón desnatados y el sobre de gelatina, programar 6 minutos, 70º, velocidad 4, mientras en un bol añadimos las claras, el edulcorante, 1 cucharadita de cafe de aroma de limón, 1 cucharadita de tinte y montar punto nieve con la amasadora, cuando pare la mycook retirar a un bol y dejar que se temple la mezlca, cuando esten las claras montadas ir echando el preparado del yogur poco a poco y moviendo con movimientos envolventes para que no se bajen demasiado las claras y quede la mousse, poner en un molde y reservar, ahora hechar el resto de ingredientes en la jarra de la mycook (las hojas de gelatina hidratadas en el agua) y programar, 5 minutos, 90º, velocidad 4 cuando este dejar que se temple y añadirselo a la mousse y remover bien dejar enfriar en el frigorifico toda la noche y luego desmoldear



APTA PARA TODAS LAS FASES DUKAN

[luna_mj8 4]

Lucia en el flan de hacendado que hacemos solemos poner 5 sobrecitos de sacarina..una vez lo tenemos hecho..y removemos bien..luego ya dejar enfriar en los moldes.

[zita 0]

En cuanto a edulcorante, de verdad, de verdad, lo mejor es que se pruebe porque he visto recetas que para mi gusto llevan demasiado: todo es cuestión de gustos, claro. Es fácil ir echando poquito a poco hasta que des con el punto que a ti te guste.

[luna_mj8 4]

En cuanto a edulcorante' date=' de verdad, de verdad, lo mejor es que se pruebe porque he visto recetas que para mi gusto llevan demasiado: todo es cuestión de gustos, claro. Es fácil ir echando poquito a poco hasta que des con el punto que a ti te guste.[/quote']

En ese flan..en el paquete te dice 5 sobrecitos..Pero es cierto que luego cada cual puede poner la cantidad que quiera.

[zita 0]

Me acuerdo de una receta de torta de anís por aquí... la hice verbatim y luego me rechinaban los dientes de los dulzooooooooooooona que salió, qué horror!!! Es que el anís ya tiene un punto dulzón per se y, vamos, porque no soy de tirar nada... comía y lloraba hasta que se acabó!!