¿cómo congelo los saladitos? urgente

[FLORELILA 244]

Pues hace un ratito me he dado cuenta que tenía en el frigorífico 2 rollos de hojaldre que caducan hoy y cómo las cosas no están para ir tirando he hecho saladitos, pero claro despues de las navidades no me quiero poner a comer cómo una loca y he pensado congelarlos y tenerlos listos para otra ocasión, pero no he congelado nunca (siempre nos los hemos zampado al momento) están enfriando en un plato y pensaba ponerlos en un tuper y al congelador, pero, ¿tengo que poner papel de cocina entre ellos? o debo hacer otra cosa, por favor decidme algo ya que imagino que será mejor congelarlos ahora recién hechos y cuando los saque meterlos un poquito al horno para que estén calentitos.

[wewita 1]

Yo estas navidades hice unos rollitos de pasta filo y como me salieron muchos los congelé al descubierto, porque me daba la sensación de que si los metía en un tupper se iban a pegar. Mi congelador tiene una bandeja para las cubiteras del hielo. Pues bien, los coloqué bien separaditos en esa bandeja sobre un papel de horno y cuando estaban congelados los metí con cuidado en el tupper. Cuando los he vuelto a sacar no se habían pegado ni nada, eso sí, los saqué del tupper antes de que se descongelaran. A ver si para los saladitos te funciona.
Un beso

[FLORELILA 244]

Muchas gracias, voy a ello.

[Morguix 35]

Uy, llegué tarde...
Yo los congelo sin hornear. Para que no se peguen, los pongo primero en una bandeja a congelarse, y después los paso a un tupper.
Después, ya sólo es sacarlos (sin descongelar), pintarlos con huevo, ponerles sésamo, o almendras, o lo que corresponda, por encima, y al horno hasta que se doren.
:beso:

[anadiezb 0]

Yo os congelo como Morguix, antes de hornearlos

[FLORELILA 244]

Pues al final los congelé en bandejas separados para que no se peguen, ya veremos al sacarlos.
Gracias.

[Hafslo 0]

Y esa recetita de saladitos??? tengo una plancha de hojaldre congelada desde hace la torta y quería darle utilidad