menús del lunes 17 al domingo 23 de enero

[cerberos 1]

Muy buenos días.... vamos a poner el menú:

Des: leche desnatada + 3 tostadas pan rosa con aceite
Alm: Coles de bruselas con jamón y chuletas de cerdo con mucho limón, ajo y perejil
Cena: Ensalada + dorada a la espalda con ajito y guindilla...

UNa duda que tengo en qué tipo de comida puedo tomar de postre un yogurt 0%???? En cualquiera, el yogurth tiene IG 35, el único problema es que es un lácteo fresco y máximo dos al día entre leche, queso con menos de 30% MG, yogurth, etc; ya sabes que al llevar lactosuero provocan respuesta insulínica alta (como por ejemplo el vino, que es IG 0, pero lleva alcohol)

Mil besitos y graciaas!!!

:wink: Hasta luego

[merche-79 0]

Muy buenos días....

Salvo el otro día que comí el arroz con garbanzos, estoy siendo rebuena, es más aún no m e he pesado desde que empecé, espero llevarme una sorpresa, sino me da algo!!!

A ver mi menu de hoy que tal:

Des: leche desnatada + 3 tostadas con aceite
Alm: ensalada con lechuga, tomate y caballa en aceite de oliva, arroz integral con tomate y pimientos verdes fritos.
Cena: ( aqui aecptaría algún consejo) Verduras gratinadas ( calabacín, berenjena, tomate, cebolla, pimiento verde y rojo, con un chorrito de aceite y un poco de queso para gratinar del mercadona entrepinares)

A ver que os parece. Mil besitos y muchas gracias cerberos y marsen por vuestros consejos!!!

[cerberos 1]

Muy buenos días....

Salvo el otro día que comí el arroz con garbanzos, estoy siendo rebuena, es más aún no m e he pesado desde que empecé, espero llevarme una sorpresa, sino me da algo!!!

A ver mi menu de hoy que tal:

Des: leche desnatada + 3 tostadas con aceite
Alm: ensalada con lechuga, tomate y caballa en aceite de oliva, arroz integral con tomate y pimientos verdes fritos.
Cena: ( aqui aecptaría algún consejo) Verduras gratinadas ( calabacín, berenjena, tomate, cebolla, pimiento verde y rojo, con un chorrito de aceite y un poco de queso para gratinar del mercadona entrepinares)

A ver que os parece. Mil besitos y muchas gracias cerberos y marsen por vuestros consejos!!!

Hoy has hecho otra dieta distinta a Montignac, entre la leche y las caballas (y poniendo una lata de las grandecitas de 80 grs), habrás comido unos 20 grs de proteína pura, TENDRIAS QUE PESAR 13 KILOS para que el método te funcionara... Ya me dirás... Te copio y pego desde el libro de Montignac:

...Esto significa que para una persona de 70 kilos, el aporte diario de proteínas debe ser de aproximadamente 70 g.
Cuando ponemos en marcha un método de adelgazamiento, los aportes proteínicos deben aumentarse (entre 1,3 y 1,5g por kilo de peso corporal y por día) y ello por dos razones:
- La primera porque todo adelgazamiento supone un ciertodesgaste muscular. Para limitar esta pérdida y evitar el debilitamiento del organismo (lo cual ocurre con los regímenes hipocalóricos), resultará por lo tanto conveniente tener aportes proteínicos superiores a las simples necesidades de renovación.
- La segunda, porque ha quedado demostrado que un aporte proteínico más elevado puede constituir una ayuda añadida a la pérdida de peso. En primer lugar porque las proteínas suponen una saciedad más importante y contribuyen así a limitar de forma natural el consumo de alimentos. En segundo lugar porque la digestión de las proteínas ocasiona un mayor gasto energético (termogénesis).
Pero para eliminar los desperdicios provocados por el metabolismo de las proteínas, resulta indispensable beber una cantidad importante de líquido a lo largo del día: entre 1,5 y 2 litros al día

Este párrafo, es decir lo de las proteínas y lo del agua, es tan importante como el concepto de los IG, si no lo comprendes y llevas a cabo, no se sigue el método en fase 1, es decir el periodo de reducción de peso (PRP en lugar de fase 1 en algunos libros), en fase 2 (PMP, periodo de mantenimiento de peso), ya se puede uno relajar con las proteínas e ir a 1 gr/día por kilo de peso que necesita cualquier persona (Tu suponiendo que peses 70 Kg, no has llegado hoy ni a 0,3 grs por kilo, esto ya es grave para la salud sin hacer dietas ni métodos, ni nada...).Pero con el agua hay que seguir igual, no ya por el método, es por salud propiamente dicha...

[Rafeli06 0]

Hola a tod@s mi menú de hoy es:
2 Naranjas pequeñas.
Des. Picos integrales(Harina de trigo integral, aceite de girasol alto oleico, levadura, sal aceite de oliva 1%, emulgentes y antioxidantes) + 1 aguacate + Gran americano descafeinado.
Com. Arroz Basmati + merluza plancha + gran ensalada + manzana asada.
Mer. Infusion y nueces.
Cen. pescado + ensalada.
Gracias por revisar.

[cerberos 1]

Hola a tod@s mi menú de hoy es:
2 Naranjas pequeñas.
Des. Picos integrales(Harina de trigo integral, aceite de girasol alto oleico, levadura, sal aceite de oliva 1%, emulgentes y antioxidantes) + 1 aguacate + Gran americano descafeinado.
Com. Arroz Basmati + merluza plancha + gran ensalada + manzana asada.
Mer. Infusion y nueces.
Cen. pescado + ensalada.
Gracias por revisar.

Fabuloso, ya veo que has pillado el concepto muy bien, imagino que las raciones de pescado son generosas... Los picos esos me suenan a los "colines" integrales del Mercadona, están buenísimos...

[merche-79 0]

Entonces cerberos me falta poner más proteína en este tipo de comida...

Le he puesto dos latas de melva en aceite de oliva a la enslada porque una me parecía poco.

Me podría tomar un yogur 0% y unos cachuetes tostados para merendra ya que hoy voy a cenar más tarde.

La cena, que tal??? falta algo?

Qué pesadita estoy.... yo creía que lo tenía pillao .... y no me entero de nada.... soy un poco desastre!!!!

Mil besitos!

[cerberos 1]

Entonces cerberos me falta poner más proteína en este tipo de comida... No en este tipo de comida, no; todos los días y en todas las comidas (en el desayuno, podemos ir dando una de cal -mermelada- y otra de arena -paté, queso 0%, etc-, pero lo suyo son las dos cosas en el desayuno)

Le he puesto dos latas de melva en aceite de oliva a la enslada porque una me parecía poco.

Me podría tomar un yogur 0% y unos cachuetes tostados para merendra ya que hoy voy a cenar más tarde. Puedes pero de lo que se trata es de comer lo suficiente como para no tener hambre hasta la cena... Y lo que más sacia son las proteínas

La cena, que tal??? falta algo? Lo mismo, no llevas nada de prótidos, salvo el "pelín" que lleve el queso de gratinar,que no merece la pena ni contarlo

Qué pesadita estoy.... yo creía que lo tenía pillao .... y no me entero de nada.... soy un poco desastre!!!! Si, las mezclas las tienes bien, pero el método no es solo el IG, mejor dicho... El IG se utiliza para algo... Precisamente para no engordar estando bien alimentados y sin carencia de nada a diferencia de otras dietas, pero además para adelgazar es necesario incrementar las proteínas y activar la cetogénesis, tomar grasas saturadas (omega6) e insaturadas (omega3) y activar las enzimas lipolíticas, y beber esa cantidad de agua, para eliminar los residuos de todo el proceso y la acumulación de líquidos (procurar siempre que las saturadas sean a mediodía). Comer muy bien en las tres comidas para evitar comer entre horas y así entre comida y comida el organismo recurra a las reservas.

Mil besitos!

No te agobies para nada porque lo estás haciendo bien, solo es entender algunos conceptos. Me imagino que habrás leído alguno de los libros, es que si no es muy complicado...

[merche-79 0]

La verdad que no me he leído ningún libro, sólo el resumen de aquí y lo que he encontrado navegando...

Vale, meteré más proteínas en las comidas y cenas, lo del paté por las mañanas para desayunar no me desagrada, pero lo puedo tomar con el pan rosa, las wasa no me hacen mucha gracia.

Me imagino que el paté será casero... alguien sabe de alguna recetilla fácil???

Incorporo las verduras unas truchas al horno????

[Sahrah 0]

cómo se activan las enzimas lipolíticas?

[ISA HDZ 0]

Mi menu:
dy- sojacafe c/rustikales c/merme apta
mm- 1 infusion
cm-Verduras asadas Dorada al horno c/limon 1 togur 0%
cn- crema verduras calentita(que hoy estoy helada ¡¡¡¡¡¡¡¡¡) y filete plancha.