bizcocho gelatina

[s-o-n-i-a 24]

ayer intente hacer el bizcocho de gelatina de fresa (no me acuerdo de quien era, tengo en casa la receta) en versión magdalentas, porque el peque quería llevarlas a clase, en principio en vez de en mantequilla como ponía en l receta, yo quise deshacer la gelatina en aceite de oliva y un fracaso, se quedó como a pegotes, luego lo hice como ponía en mantequilla, y los huevos los batí hasta que doblaron, le añadí el azúcar, luego añadí harina bizcochona copn levadura (igual fué ese el fallo que al llevar levadura, no hace falta ponerle más) yo nunca utilicé esta harina, ty pensaba que era como la de repostería, el caso que las magdalenas en vez de subir, se hundían, lo intenté varias veces pero nada (ahhh también le puse pepitas choco pasadas por harina) no se que pudo pasar, de sabor ricas pero ridículas, a sí que las tiré a la bsura todas.
¿Que pudo pasar??

[lolagonal 25]

vaya por dios sonia! no conozco la receta... pero si usas harina bizcochona no hace falta royal, y si haces madalenas, para que no se espanzurren debes meter los papelitos en flaneras, asi crecen parriba, lo de deshacer la gelatina me suena raro en grasa... bueno ya sabes que la cocina es el sistema "ensayo-error" te crees que en este foro no tiraron muchas cosas a la basura? la primera yo!

[lolagonal 25]

vaya por dios sonia! no conozco la receta... pero si usas harina bizcochona no hace falta royal, y si haces madalenas, para que no se espanzurren debes meter los papelitos en flaneras, asi crecen parriba, lo de deshacer la gelatina me suena raro en grasa... bueno ya sabes que la cocina es el sistema "ensayo-error" te crees que en este foro no tiraron muchas cosas a la basura? la primera yo!

[s-o-n-i-a 24]

si ya jejejej así se aprende cuando hacemos algo nuevo

[s-o-n-i-a 24]

si ya jejejej así se aprende cuando hacemos algo nuevo

[toreisa 0]

Yo tambienlas intente hacer una vez y tambien me quedaron hundidas ... un desastre .No lo he vuelto a probar.

[toreisa 0]

Yo tambienlas intente hacer una vez y tambien me quedaron hundidas ... un desastre .No lo he vuelto a probar.

[s-o-n-i-a 24]

la verdad es que sienta fatal, y encima que el pobre las quería para llevar al cole

[s-o-n-i-a 24]

la verdad es que sienta fatal, y encima que el pobre las quería para llevar al cole