¿Por donde empezar?

[Lodi 0]

Muchas gracias por todas las respuestas, me daba bastante vergüenza decir que soy nula en la cocina, pero con las respuestas hasta tengo ganas de empear ¡espero que me dure esta sensación!
Ahora a planificar menú semanal.
Gracias a tod@s

[Karol^-^ 0]

Lo que dicen las compis es una verdad como un templo, lo primero es organizarte y claro no vamos a empezar por platos muy elaborados, pero creo que un buen plato para comenzar es algún tipo de pasta, pues tan solo tienes que cocerla y ya venden una gran cantidad de salsas en los super mercados! así que empezando por pasta, unas cremas de verdura y algunas ensaladas se va bien, no?
Besos y espero que aprendas mucho por aquí

[Karol^-^ 0]

Lo que dicen las compis es una verdad como un templo, lo primero es organizarte y claro no vamos a empezar por platos muy elaborados, pero creo que un buen plato para comenzar es algún tipo de pasta, pues tan solo tienes que cocerla y ya venden una gran cantidad de salsas en los super mercados! así que empezando por pasta, unas cremas de verdura y algunas ensaladas se va bien, no?
Besos y espero que aprendas mucho por aquí

[strok 0]

Hola Lodi!! yo también soy novata y no voy a dar consejos; pero cómo te ha dicho maryam en el post de recopilaciones hay muy buenas ideas. Respecto a la compra esa es también mi asignatura pendiente, no me planifico bien, pero seguro que gracias a este maravilloso foro aprenderé cómo hacerlo:plas:

[strok 0]

Hola Lodi!! yo también soy novata y no voy a dar consejos; pero cómo te ha dicho maryam en el post de recopilaciones hay muy buenas ideas. Respecto a la compra esa es también mi asignatura pendiente, no me planifico bien, pero seguro que gracias a este maravilloso foro aprenderé cómo hacerlo:plas:

[SilviaS 0]

Me imagino que, aunque no te guste cocinar, te gustará comer ¿no? Pues empieza por ahí, por hacer los platos que te gusten.
A mi me encanta cocinar, pero entiendo que ocupa mucho tiempo, tanto en la compra, como en preparar, como en limpiar... pero es totalmente recompensado.
Yo no me atrevería con cosas complicadas de momento, como te han comentado la pasta es un plato muy socorrido.
Para que no te ocupe mucho tiempo y puedas tener algún día libre podrias hacer un buen caldo (o cocido), para sacar sopa para un par de días. Con un poco de ganas puedes hacer unas croquetas que te mueres con la carne y así ahorrarás mucho.
Ensaladitas, carnes a la plancha con alguna salsa, verdura,... son platos simples que funcionan.
Te recomiendo que uses el congelador, si compras para toda la semana, compra carne y pescado y congelalo en raciones, para poder echar mano de ellos en cualquier momento y así no se te estropearán.
Espero que te animes, estoy segura de que disfrutarás con esta nueva etapa.
Cualquier receta que necesites la pides.

[SilviaS 0]

Me imagino que, aunque no te guste cocinar, te gustará comer ¿no? Pues empieza por ahí, por hacer los platos que te gusten.
A mi me encanta cocinar, pero entiendo que ocupa mucho tiempo, tanto en la compra, como en preparar, como en limpiar... pero es totalmente recompensado.
Yo no me atrevería con cosas complicadas de momento, como te han comentado la pasta es un plato muy socorrido.
Para que no te ocupe mucho tiempo y puedas tener algún día libre podrias hacer un buen caldo (o cocido), para sacar sopa para un par de días. Con un poco de ganas puedes hacer unas croquetas que te mueres con la carne y así ahorrarás mucho.
Ensaladitas, carnes a la plancha con alguna salsa, verdura,... son platos simples que funcionan.
Te recomiendo que uses el congelador, si compras para toda la semana, compra carne y pescado y congelalo en raciones, para poder echar mano de ellos en cualquier momento y así no se te estropearán.
Espero que te animes, estoy segura de que disfrutarás con esta nueva etapa.
Cualquier receta que necesites la pides.

[kemaku 0]

Yo tambien estoy aprendiendo. ¡Bienvenida! Sobre la planificación de la compra, yo empezaria haciendo una lista de lo que necesitas para no dejarte nada. A medida que vayan pasando las semanas iras planficando mejor lo que te falta o lo que te sobra.

Yo soy de tener una buena despensa por si acaso. No de productos perecederos, pero si que puedes tener un buen fondo de armario y de congelador. En el armario puedes tener pastas diversas, arroz, conservas de champis, de pimientos, de legumbres, de tomate, de mayonesa, de atun, de esparragos. Todo eso no se estropea y te puede dar mucho juego en la cocina.

En el congelador puedes tener verduras, carne, pescado, pan. Y comida que hagas de más.

Animo, todo es empezar.

[kemaku 0]

Yo tambien estoy aprendiendo. ¡Bienvenida! Sobre la planificación de la compra, yo empezaria haciendo una lista de lo que necesitas para no dejarte nada. A medida que vayan pasando las semanas iras planficando mejor lo que te falta o lo que te sobra.

Yo soy de tener una buena despensa por si acaso. No de productos perecederos, pero si que puedes tener un buen fondo de armario y de congelador. En el armario puedes tener pastas diversas, arroz, conservas de champis, de pimientos, de legumbres, de tomate, de mayonesa, de atun, de esparragos. Todo eso no se estropea y te puede dar mucho juego en la cocina.

En el congelador puedes tener verduras, carne, pescado, pan. Y comida que hagas de más.

Animo, todo es empezar.

[bruxa 0]

uy!!!!has dao con el sitio perfecto!!!!!!te haras toda una chef!!!!!bienvenida!!!!