Tortilla de patatas GM

[Véronique 1.692]

He estado malita y los nenes también, por eso no he actualizado. Nos ha atacado otra vez el virus malo ese del estómago. Que manía nos tiene, que cada dos por tres pasa por casa. Estoy ya mejor y los nenes se están reponiendo.

Los reyes me han traído unos regalos muy chachis. Una olla GMd y un horno Turbo Convección. Por quien no esta acostumbrado a estos términos son básicamente una olla presión programable y un horno halógeno de aire.

El día que recibí todo eso, hicimos unos cuantos platos con la vendedora Julycar (Julia) y ahora va el primero. Que conste que es la primera vez que una tortilla de patatas me sale buena y bonita, porque nunca antes me había ocurrido.

Ingredientes:

• 8 patatas medianas peladas y cortadas a gajos
  
• 7 huevos
  
• 100 ml de aceite de oliva
  
• Sal y pimienta
  
• Un chorro de nata
  

Meter las patatas en la olla, regarlas con el aceite y sal, mezclar bien, cerrar y programar menú cocina, válvula cerrada. Cuando pite, quitar un poquito de aceite remover un poco y echar los huevos batidos con sal, pimienta y el chorro de nata, mezclar bien, cerrar y programar menú plancha, válvula abierta. Cuando pite, meter la tapa del Horno TC durante un par de minutos a 220.

Et voilà.
Bon appétit.
:beso:

[julycar 4]

Veronique me alegro que ya esteis un poco mejor, tu 1º tortilla te ha salido de lujo, ya veras como no sera la ultima :plas: ahora a sacarle partido a la olla y al horno

[julycar 4]

Veronique me alegro que ya esteis un poco mejor, tu 1º tortilla te ha salido de lujo, ya veras como no sera la ultima :plas: ahora a sacarle partido a la olla y al horno

[marcvane 1]

Te ha quedado estupendo veronique, que la disfrutes mucho!!

[marcvane 1]

Te ha quedado estupendo veronique, que la disfrutes mucho!!

[sara70 0]

rica.. riquísima.:plas:. yo tuve una primera experiencia desastroza... de gusto estupenda.. pero se me rompía cada vez que intentaba darle la vuelta... poco mañosa que soy.. .a ver si me animo a hacerla pronto....te ha quedado espectacular.

:beso::beso:Sara.

[sara70 0]

rica.. riquísima.:plas:. yo tuve una primera experiencia desastroza... de gusto estupenda.. pero se me rompía cada vez que intentaba darle la vuelta... poco mañosa que soy.. .a ver si me animo a hacerla pronto....te ha quedado espectacular.

:beso::beso:Sara.

[Véronique 1.692]

rica.. riquísima.:plas:. yo tuve una primera experiencia desastroza... de gusto estupenda.. pero se me rompía cada vez que intentaba darle la vuelta... poco mañosa que soy.. .a ver si me animo a hacerla pronto....te ha quedado espectacular.

:beso::beso:Sara.

Yo tambien soy muy poco mañosa, por eso el truco de ponerle la tapa del horno me ha parecido muy bueno. Ayer intenté hacer un pan y darle la vuelta fue toda una odisea, además ni siquiera esta presentable jaja

[Véronique 1.692]

rica.. riquísima.:plas:. yo tuve una primera experiencia desastroza... de gusto estupenda.. pero se me rompía cada vez que intentaba darle la vuelta... poco mañosa que soy.. .a ver si me animo a hacerla pronto....te ha quedado espectacular.

:beso::beso:Sara.

Yo tambien soy muy poco mañosa, por eso el truco de ponerle la tapa del horno me ha parecido muy bueno. Ayer intenté hacer un pan y darle la vuelta fue toda una odisea, además ni siquiera esta presentable jaja

[sara70 0]

No.. va a ser que no.. una tapa de horno.. Ya no me cabe nada.... mejor esperaremos por la tapa doradora.. a ver si podemos hacer ese truquito tuyo.. luego ya me lo cuentas.. porque no me lo imagino.