Me presento y os enseño mi 1 tarta

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Buenos días a tod@s, aunque es la primera vez que escribo llevo mucho tiempo leyéndoos, ya que el tema cocina me encanta en todos sus sentidos.

Ha sido el segundo cumple de mi niño, y ya el añ o pasado intenté hacerle una tarta con fondant pero me faltaban ingredientes y aquí en mi ciudad no encontraba nada, y no me atrevía a comprar por internet, este año me he decidido y me he comprado algunas cosillas para poder empezar en comercial minguez (por cierto que muy bien, al día siguiente me llegó el pedido). Me hubiera gustado comprar más cosillas, pero tuve que contenerme por la dichosa crisis, y viendo el resultado creo que voy a seguir adentrándome en el tema, ya estoy deseando que llegue otra celebración para poder ponerme manos a la obra con otra tarta. Aunque mi marío viendo el dinero que gasté y las horas que eché dice que con lo ricas que están las del mercadona para que me molesto.... pero es que me hacía mucha ilusión hacerle esta tartita a mi niño.

He estado leyendo mucho, para aprender un poquito, en el foro, los blogs... y también me he guiado mucho por el blog de sugar mur, donde saqué las recetas del bizcocho y rellenos. Muchas gracias a tod@s

La tarta son dos brownies uno de chocolate, relleno de ganache chocolate blanco, y otro de chocolate blanco relleno de ganache chocolate negro, y para la cobertura usé Swiss Meringue Buttercream, y la verdad es que estaba buenísima, creía que iba a ser muy empalagosa con el fondant pero a todo el mundo le gustó y no se dejaron nada.

Ahora voy a intentar poner las fotos



Y la última del corte



Que penita me dió meterle el cuchillo...

Espero que os guste, y seguiré por aquí para aprender todo lo que pueda, que aún me queda mucho

Besos

[s-o-n-i-a 24]

qUE BONITA que envidia que me dan olas tartas fondan, quería hacerle una a mi nene de super mario y sonic para su cumple que son en febrero pero no me atrevo

[laurenn 0]

que chulas las fotos... tiene una pinta estupenda.
lo de las tartas del Mercadona es cierto... pero si te gusta hacerlas de fondant y decides invertir el dinerillo y dedicarle tu tiempo, sólo con ver las caras de la gente merece la pena.

sonia, cómo que no te animas con una tarta fondant??? lánzate guapa, verás como poco a poco vas haciendo cositas más espectaculares

[Teruja 0]

GENIAL!!!, la verdad es que para ser la primera te quedo estupenda, nadie diria que es la primera, ahora no querrás parar, te lo digo en serio ehhhh???? jejjeje enhorabuena.

[s-o-n-i-a 24]

gracias guapa por los animos pero me da yuyu, encima a mi hijo le gusta supermario y lo veo dificil

[KRISMAR 10]

:plas::plas:GENIAL

No puedo creer que sea la primera, que arte !!!!

[materi 0]

Me alegro que os halla gustado, yo la hice con mucha ilusión, y eso sí mucha paciencia.
Sonia, animate que no es tan complicado, es sólo ponerte. Yo experimenté primero con fondan de nubes e hice el dibujito de pocoyo para probar, que por cierto se lo zampó mi niño en un piz paz. Y para la tarta no quise correr riesgos y lo compré hecho, es de regalice.
Teruja que razón tienes, ahora estoy todo el día buscando tiendas por internet, y hay tantas cosas, moldes, herramientas, texturas, colores.... menos mal que no tengo tienda física cerca... jeej
Me queda todavía mucho por aprender, que por aquí veo que haceis unas tartas que parecen obras de arte, que bonitas....

[canelablue 0]

yo no puedo ver las fotos , no salen

[materi 0]

jo, pues no se porque no puedes ver las fotos..... yo sí las veo. Lo mismo no las he puesto bien. Me las he subido al albúm de aquí, y después he copiado la dirección que ponen.
Si se hace de otra forma, o alguien que sepa que me diga como puedo arreglarlo

[laurenn 0]

yo las pude ver pero tardaron en cargarse en la página como unos 5 minutos.