fabricas de harinas precios

[Simpa 28.507]

hola,hoy he llamado a una fabrica de harinas y me han dicho que el saco de harina de 25 kilos una que sirve para todo cuesta 10,92 y la harina de fuerza a 11,70,me ha parecido un super precio y muy interesante,adios a la harina del super sobre todo a la harimsa,he calculado y sale a 0,46 centimos el kilo y es de fuerza creo que esta muy bien,me han dicho que tiene una caducidad de 3 meses suficiente para que yo la gaste bueno ya os contare cuando vaya a comprarla que tal resultado da,pero creo que por la diferencia que tiene tan minima una de otra es preferible la de fuerza ¿no? a ver que opinais vosotras mis fieles consejeras

[ladefi 7]

A mi me parece que está muy bien y que ya d comprar pues yo compraría la de fuerza, lo que me mata son los 3 meses de caducidad, yo no se si gastaría 25 kilos de harina en 3 meses, sale a 8 kilos y pico al mes, la verdad es que nunca me he parado a mirar cuanta harina gasto, porque lo mismo... pero vamos que si tu estas segura de gastarlos, me parece un precio muy bueno, porque la de harimsa la verdad es que sale carísima que quieres que te diga, a mi no me merece la pena, es que yo gasto la de eroski (0,33€ el kilo) para todo y me sale un pan divino, pero la que dices tu por un poquito más yo si la compraría, asi que tu si compras las harimsa ni te cuento!

[Simpa 28.507]

A mi me parece que está muy bien y que ya d comprar pues yo compraría la de fuerza' date=' lo que me mata son los 3 meses de caducidad, yo no se si gastaría 25 kilos de harina en 3 meses, sale a 8 kilos y pico al mes, la verdad es que nunca me he parado a mirar cuanta harina gasto, porque lo mismo... pero vamos que si tu estas segura de gastarlos, me parece un precio muy bueno, porque la de harimsa la verdad es que sale carísima que quieres que te diga, a mi no me merece la pena, es que yo gasto la de eroski (0,33€ el kilo) para todo y me sale un pan divino, pero la que dices tu por un poquito más yo si la compraría, asi que tu si compras las harimsa ni te cuento![/quote']
la verdad es que del sabado a hoy he gastado 4 paquetes unos de harimsa y otros del mercadona,ademas de cara la de harimsa trae solo 750 grs vamos no tiene ni 1 kilo,creo que viendo la harina que he gastado en 5 dias lo mas probable es que me de tiempo de gastarla toda y eso que los 2 primeros panes los hice con 500 grs,otros 2 con 660 grs,y el de ayer con 825 grs,y es la medida que seguire usando porque asi si me salen los panes de 1,300 que es la capacidad que tiene mi pani,tambien tengo que mirar por el gasto de luz ya que se tira 3 horas,por lo menos que haga un pedazo de pan otra cosilla que me tiene intrigada,cual azucar va mejor para potenciar el efecto de la levadura la normal o la morena,es que como en la mayoria de recetas dice que sea azucar moreno pues me viene bien saberlo,gracias

[bokerona 0]

pues al ritmo q vas yo creo q si gastaras la harina en 3 meses. yo ya buscare tb precios, ya q la utilizare mas a menudo pero para 2 personas, no creo q gaste mas de 1 kilo a la semana.
no sabia q en el eroski costaba tan poco la harina, asi q alli habra q pillarla!! jeje
la levadura donde cuesta mas barata??

[Simpa 28.507]

pues al ritmo q vas yo creo q si gastaras la harina en 3 meses. yo ya buscare tb precios, ya q la utilizare mas a menudo pero para 2 personas, no creo q gaste mas de 1 kilo a la semana.
no sabia q en el eroski costaba tan poco la harina, asi q alli habra q pillarla!! jeje
la levadura donde cuesta mas barata??

en eso estoy yo tambien en comprar la levadura mas barata,porque solo quiero utilizar la seca en polvo,mi maquina me recomienda usar solo esa y no sabia porque seria,pero un chico del foro que se ha comprado una unold dice que le ha dicho la chica que se la ha vendido que si haces mermeladas y usas levadura fresca dura menos la antihaderencia de la cubeta,no se si lo habras leido,yo por si acaso hare caso tambien tengo que ir al makro para ver la levadura alli ,he leido en un foro que hay paquetes de 500 grs a 3 euros si es asi sale mas barato que la maizena,habra que buscar las cosas economicas que esta la vida muy mala

[mjcoria 0]

Hay una forera que se llama Susagraná que es de tu tierra y sabe mucho de panes, buscala en el listado de miembros y mandale un priv que ella seguro te puede ayudar, creo que suele comprar también sacos grandes de harina

La levadura del makro está muy bien de precio y es muy buena

[Simpa 28.507]

Hay una forera que se llama Susagraná que es de tu tierra y sabe mucho de panes, buscala en el listado de miembros y mandale un priv que ella seguro te puede ayudar, creo que suele comprar también sacos grandes de harina

La levadura del makro está muy bien de precio y es muy buena

muchas gracias guapa,voy a ver si la encuentro

[kemaku 0]

Simpatia, yo tambien estoy por comprarme sacos de harina. Yo pensaba coger alguno de 10 kg, no de 25 kg. Y por aqui habia alguna forera que los congelaba.

Otro truco que existe es añadir gluten a la harina normal. El gluten se suele comprar en las herbolisterias y es barato.

[mojegom 1]

Yo uso la harina de fuerza del mercadona, aragonesa creo que se llama y levadura seca que compré en una panaderia y me costó eso, 1/2 kg 3 €. Aquí acaban de abrir un eroski , cuando me venga de paso echaré una mirada a la harina.
En cuanto a añadir glúten (por internet hay tablas de conversión para saber cuánto añadir en base a las proteínas que queramos conseguir) , yo en alguna ocasión lo he utilizado si me he quedado corta con la de fuerza, y haciendo números no compensa la diferencia entre comprar harina normal y añadir glúten o harina de fuerza directamente.

En cuanto al gasto de luz, tened presente que cuando la masa está levando la máquina está en reposo y por lo tanto no consume.

[Simpa 28.507]

Yo uso la harina de fuerza del mercadona, aragonesa creo que se llama y levadura seca que compré en una panaderia y me costó eso, 1/2 kg 3 €. Aquí acaban de abrir un eroski , cuando me venga de paso echaré una mirada a la harina.
En cuanto a añadir glúten (por internet hay tablas de conversión para saber cuánto añadir en base a las proteínas que queramos conseguir) , yo en alguna ocasión lo he utilizado si me he quedado corta con la de fuerza, y haciendo números no compensa la diferencia entre comprar harina normal y añadir glúten o harina de fuerza directamente.

En cuanto al gasto de luz, tened presente que cuando la masa está levando la máquina está en reposo y por lo tanto no consume.

muchas gracias pero creo que por la minima difrencia que tiene el saco de harina normal con la de fuerza me sale mas caro comprarle el gluten no llega ni a 1 ero la diferncia, eso si la levadura me sale mas barata en tamaño grande que la de maizena