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Tiramisu semi frío

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Véronique

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A mi peque le esta costando reponerse del resfriado, los mocos no se van solos, sobre todo si uno se niega a tomar la medicina. Ya estamos todos repuestos del virus del estómago y esperamos que dure. En cuanto a mi padre, ya está en casita y se encuentra bien. Dentro de tres semanas empieza con la químio, espero que no le baje mucho la moral.


Aquí dejo un postrecito fácil y que queda genial en sociedad, además está bueno buenísimo.


Tiramisu%2B1.jpg


Ingredientes:

  • 1 litro de nata

  • 200 gr de azúcar

  • 60 gr de cacao puro en polvo

  • 250 gr de queso philadelphia o mascarpone

  • 2 bases de bizcocho genovés del super

  • 1 cuchara colmada de nescafé

  • 1 cuchara colmada de brandy

  • 200 ml de leche

Tiramisu%2B2.jpg



Mezclar en un tazón, la leche, el nescafé y el brandy. Meter una base de bizcocho en el fondo de un molde desmoldable y mojarla con la mitad de la mezcla. Montar muy firme medio litro de nata con 100 gr de azúcar y el queso. Meter en el molde y cubrir con la otra base de bizcocho. Mojar con el resto de la mezcla de café con leche y brandy. Montar el resto de la nata con el cacao y el azúcar (yo a veces me ayudo de estabilizantes de nata). Meter en una manga y decorar la cima de la tarta. También se puede poner con una cuchara y hacer picos. Meter al congelador (lo bueno de esta tarta es que se puede hacer con antelación). Sacar una hora antes, quitar el aro, y servir.


Tiramisu%2B3.jpg


Et voilà.

Bon appétit.

:beso:
:beso:
:beso:


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encarnasao

:o:o:o espectacular.
y lo que mas me gusta que la puedas congelar y tenerla hecha con tiempo.

lo que me maravilla es que con tus peques y alguno siempre malito, puedas sacar tiempo para hacer cosas tan ricas.:up::plas::plas::plas::plas::plas::plas::plas::plas::plas::beso::beso:


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Qué tarta tan preciosa y tan rica :plas::plas::plas:
El virus de este año es resistente: yo lo cogí el 27 de diciembre, y cómo será la cosa que tuve una recaída el martes, que no pude ni ir a trabajar :grrr:
Me alegro que tu padre esté con ánimos, para su enfermedad es fundamental y muy positivo :beso::beso::beso:


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Hola preciosa. No sabía que tu padre estuviera tan malito, me comentaste que no estaba bien pero no pensé que fuera tan grave. Espero que se recupere bien y pronto. El peque también, dale mucho líquido, al menos si no toma la medicina le ayudará a expulsar el moco.
Fantástico tiramisú, como todo lo que tú haces.
Muchos besitos desde Mallorca. :beso:


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Que maravilla :plas::plas::plas::plas::plas::plas:

Siento que el peque esté malito :sad: el virus que hay ahora es horrible, en mi casa cayo la nena el miercoles pasado y aún no se recupera, este martes incluso su pediatra me la mandó al hospital a hacerle estudios pues estando con su abuela por la mañana en la consulta médica le dio una especie de lipotimia:( gracias a dios los estudios no arrojaron nada raro pero el susto no hay quien nos lo quite :( y en medio de todo esto yo también caí el viernes con el virus y su papa el lunes así que ya ves :lol: menudo panorama.

Me alegra que tu papi ya esté en casita, ahora a ser positivos para que lo de la quimio vaya muy bien :beso::beso::beso::beso:


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Que maravilla :plas::plas::plas::plas::plas::plas:

Siento que el peque esté malito :sad: el virus que hay ahora es horrible, en mi casa cayo la nena el miercoles pasado y aún no se recupera, este martes incluso su pediatra me la mandó al hospital a hacerle estudios pues estando con su abuela por la mañana en la consulta médica le dio una especie de lipotimia:( gracias a dios los estudios no arrojaron nada raro pero el susto no hay quien nos lo quite :( y en medio de todo esto yo también caí el viernes con el virus y su papa el lunes así que ya ves :lol: menudo panorama.

Me alegra que tu papi ya esté en casita, ahora a ser positivos para que lo de la quimio vaya muy bien :beso::beso::beso::beso:


Vaya, menudo susto que os ha tenido que dar.
Aquí este virus no hay quien nos lo quite de encima. El peque lleva todo el invierno así, semana si, semana no. lo malo es que nos lo contagia a todos.
Que se recupere tu familia.
:beso:
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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