primeras dudas olla gm d

[inmaba 0]

deciros que anoche hice unas lentejitas para comer hoy, las hice a mi manera, todo pa dentro... luego dudé en k programa ponerlo y si con valvula abierta o cerrada...:nodigona:al final fue menu legumbre, valvula cerrada, 20 min... salieron buenas...
luego hice un pescaito, me guié por el besuguito de julycar, pero sin patatas, es k tengo el virus de la gastronteritis en casa y puese unos filetes de pescadilla... genial el resultado, mi marido se kedó sorprendido por lo bueno k estaba y lo rapido k se hizo
bueno, pues ahí van mis dudas:
- como saber cuando poner la valvula abierta y cuando cerrada
- como saber que menu poner y el tiempo sin guiarse de ninguna receta
- a mitad del tiempo se puso la rayita a moverse, eso supongo k es normal, no?
a ver si me aconsejais pork mi ideas es hacer las mismas comidas k siempre pero en la olla, pero dudo k programa poner, tiempo, valvula... ufff...

[julycar 4]

Hola Inma la válvula en todos los menús siempre cerrada, el menú plancha admite cerrada y abierta, en el menú horno siempre abierta o quitada, en las instrucciones que te mande te lo explico,
es normal que la rayita del tiempo se mueve alguna vez, eso es porque ha perdido un poquito de presión y la vuelve a cojer
para saber el menú que debes poner y el tiempo sin mirar recetas, por ejemplo si es carne, pones menú pollo/carne, ahora bien si es pollo baja presión, pero si es una carne mas dura como la ternera, pon alta presión, para los guisos mas o menos igual, las legumbres yo siempre con alta presión, solo en las pasta y en el arroz que con menú cocina es mas que suficiente y las verduras también, ya veras como enseguida te haces con ella, tu al principio pon algo menos tiempo si dudas para volver a ponerlo un poco mas siempre estaras a tiempo, si te pasas no

[carlabisnaga 0]

Ai, July, que ahora me pillaste!! Yo lo hago todo con valvula cerrada, incluso en el menú horno..... ya hece unos cuantos bizcochos (por las navidades) y siempre con el pitorro en posición cerrada, y me salieron muy bien.....

[inmaba 0]

gracias julycar, supongo k le iré cogiendo el trankillo poco a poco... de momento me suelo fijar en recetas k sean parecidas y copio los tiempos, presion, menu... de momento estoy contenta con la ollita, este finde probaré mas cosas...

[CCJ 0]

Bienvenida imaba veras como enseguida te haces con ella como dices es guiarte de las recetas del foro y pronto serás capaz de adaptar todas tus recetas. como te dice julycar yo el menú horno quito la válvula o la dejo abierta.

[julycar 4]

Ai' date=' July, que ahora me pillaste!! Yo lo hago todo con valvula cerrada, incluso en el menú horno..... ya hece unos cuantos bizcochos (por las navidades) y siempre con el pitorro en posición cerrada, y me salieron muy bien.....[/quote']

Pues con valvula cerrada quedan cocidos y no tan esponjosos ...haz la prueba y veras la diferencia

[carlabisnaga 0]

Pues con valvula cerrada quedan cocidos y no tan esponjosos ...haz la prueba y veras la diferencia

Pues así lo haré!! Graciasssssssss

[crisaraiva 0]

En su día, cuando compré la olla, tenía las mismas dudas con los menús y para qué se utilizaban, e hice esta tabla. Está colgada en algún post anterior, pero hace mucho y a pesar de haberlo buscado no lo he encontrado para poder poner el enlace, así que pongo la tabla de nuevo. Espero que os ayude, a mí personalmente, me ha venido muy bien. Esta va mejorada, porque tiene también la equivalencia de los programas con la gm c.