yogur de chocolate

[cbc 51]

copie la receta del blog comer guapamente a ella le quedaban todo oscuro a mi no se por que se me separan los colores aunque esta vez no tanto como otras en la foto se ve mas de lo que es en realidad.
150 de chocolate.
2 cucharadas de leche en polvo.
800 de leche.
100 de azucar

un yogur natural
trituramos el chocolate en vel 7 durante 6 segundos y mezclamos con el resto de ingredientes a 50º vel 3 durante 3 minutos
metemos en los vasitos de la yogurtera durante 8 horas y 4 mas en la nevera antes de consumir

[moniqueen 0]

Y qué tal de sabor????

[cbc 51]

pues en casa ha gustado el sabor pero dicen que es un poco acido .....asi que no se supongo que alque le guste el acido bien .
mi hijo se ha puesto mas azucar y arreglado

[moniqueen 0]

Pues eso.... que si le falta dulce pues se le echa y punto, mejor que no que salga demasiado dulce que luego no se puede ni comer.

[baldo31 17.943]

Yo no sé por qué, pero siempre los de chocolate quedan bastante ácidos, y eso que probado a hacerlos con varios tipos de chocolate distintos (sirope, en polvo y de tableta...). Al final, yo terminé por hacerlos todos naturales, que quedan estupendos siempre, y el que quiera se añade chocolate, mermelada, miel, cereales, o lo que se le antoje.