Limpieza de tabla de cortar

[carxabela 0]

Tengo dudas sobre mi tabla de cortar,la tìpica de madera grande,del IKEA,la limpio todos los dias y cada vez q corto algo para cocinar,claro,pero,deberìa de hacer alguna limpieza màs a fondo alguna vez?con q productos?:nodigona:es q a veces me da cosa,pensar q puede haber por ahì bacterias y cosas raras,pero es q meter detergentes fuertes en la tabla tb.me da cosilla,por si luego es peor el remedio q la enfermedad y me paso de higiene..
Còmo lo haceis vosotras?me lo contais?gracias de antemano chicas¡¡¡¡¡

[ranmita 0]

yo sobretodo cuando corto pollo y pescado la limpio con agua y lejia

[La_Meiga_Cocina 0]

habéis probado con el oxigeno activo?
yo es que lo veo de lo mejor para esas cosas... y la lejía cerca de la comida me da más miedo casi que una salmonella!

[carxabela 0]

Eso es lo q me pasa a mi,meiga,q yo meterìa lejìa o algo asi de fuerte de vez en cuando,pero me da un miedo mezclar esos productos en un sitio donde se cortan los alimentos q no sè,la verdad...:duda:tengo un bote de esos del mercadona de oxìgeno activo,sin lejia,igual podrìa valer,si..

[julycar 4]

yo tabla de madera no gasto, así que no te puedo ayudar, la que yo tengo se puede meter en el lavavajillas y lista

[moniqueen 0]

Yo siempre que la uso la meto en el lavavajillas pero la mía no es de madera, es como tipo plástico....

[baldo31 17.943]

Yo la de madera la limpio con fairy y agua. Realmente cada vez la utilizo menos, porque la que pongo en la encimera para trabajar es una de esas de plástico grandes y cuando termino de cortar le doy un jabonado con un cepillo de los de frotar la ropa y lo aclaro al grifo, así no queda nada.

[ranmita 0]

habéis probado con el oxigeno activo?
yo es que lo veo de lo mejor para esas cosas... y la lejía cerca de la comida me da más miedo casi que una salmonella!

hace poco anunciaban en la tele un desinfectante para frutas y verduras amukina cuyo principio actovo es hipoclorito de sodio,..o lo que es lo mismo lejía,...asi que yo lo que hago es poner un chorrito de lejia en un tapper con agua,..y uso eso para limpiar la tabla luego bien ejuagado y logicamente no uso la tabla hasta que esta bien seca,..pero nada que me dijo mi madre cuando salió lo de amukina que eso ya lo hacian ellos de pequeños en su casa (mezclar agua y lejía para desinfectar las verduras, que el truco estaba en usar muy poca lejía y mucha agua)

[kemaku 0]

Lo de lavar la lechuga con lejia yo siempre se lo he visto hacer a mi madre, pero la verdad es que con las lechugas de invernadero no hace falta porque no tienen arena....

Mi madre hacia un agujerito en el tapón y ponia dos o tres gotas de lejia en un vol grande de escurrir la lechuga.

Yo la tabla de madera no la lavo de ninguna manera especial. En el fondo es como una cazuela o un vaso, ¿no? lo lavas y punto.

[marcvane 1]

Mis tabllas son de plástico, las meto en el lavavajillas y desinfectadas