Recetas Dukan

[Uro 23]

Es mejor que compréis la sal ahumada oNENA que se compra en el Corte Inglés. Es un bote de especies de cristal (si no está en el sitio habitual buscarlo en el club del gourmet) que en realidad es sólo la esencia de humo, pero no sala como esas sales para hacer ahumados. Dura muchísimo, muchísimo porque hay que ponerle muy poquito y alegrará todas vuestras comidas de carne a la plancha.

[Uro 23]

Tarta de queso





Ingredientes:

• 500 gr. de queso Quark 0,2% MG (lo compré en Carrefour)
  
• media tarrina de queso de untar light de Mercadona
  
• 2 huevos
  
• 4 claras
  
• 2 cdas. (no colmadas) de Maicena
  
• esencia de vainilla
  
• 4 cdas. de edulcorante líquido (un poco menos si no os gusta muy dulce)
  

Elaboración:

Se mezclan todos los ingredientes en la TM o con la batidora o a mano en un bol grande. Se vierte la mezcla en un molde de silicona (el mío con forma de plum-cake) y se introduce en el microondas a temperatura media (la que sea inferior a la máxima) unos 18 minutos. Está muy buena.

[Paquilova 0]

Estoy pesada lo sé.
Pero por favor podeis poner recetas con agar, agar.
Gracias guapis!!

[zita 0]

paqui, es que con agar agar yo sólo me hago el agar con leche (de vez en cuando). Se puede usar para muchas cosas pero no lo estoy aprovechando... No has encontrado recetas en internet? Si encuentras alguna que te interese en inglés o francés te la traduzco sin problemas.

[Uro 23]

Pues yo no suelo usarlo como espesante porque me encanta en las ensaladas. Yo el que compro es en bastoncitos y lo pongo un poco en remojo con agua fria y luego hago una ensalada china (de ahí cogí la receta) Lechuga, tomate, palitos de cangrejo y el agar agar (ya estarán los bastoncillos flexibles). Y luego hago una vinagreta de la siguiente forma. En un vaso pongo un poco de vinagre, agua, aceite (en vuestro caso el de Ordesa) o no pongáis aceite y un par de gotas de edulcorante líquido. Bato enérgicamente la mezcla con un tenedor y vierto sobre la ensalada. Riquísima (lo dice una que no le gustan las ensaladas

[roski 9]

Estoy pesada lo sé.
Pero por favor podeis poner recetas con agar, agar.
Gracias guapis!!

Paqui yo hice esta receta ......esta en recopilaciones o en recetas Dukan y en mi facebook ves alli la foto...............
Flan de Agar-Agar


Ingredientes:

- 500 militros de leche desnatada,
-1 cucharilla de postre de agar-agar en polvo,
- una pizca de aroma de vainilla,
- canela en polvo "opcional " a gusto "
- 1 cucharilla de postre decacao desgrasado "opcional "
- edulcorante a gusto.
Elaboracion:

Mezclar todo menos el edulcorante y el cacao. Se pone la olla al fuego y se remueve hasta que hierva.
En ese momento se añade el edulcorante y se prueba "para el gusto de cada uno " y la cucharilla de cacao se remueve bien.
Se pone en moldes y cuando este frió a la nevera....................​..

un bico

[roski 9]

Roski donde compras la sal ahumada... no la encuentro' date= me puedes decir donde la venden
Muchas Gracias

Techu ya te contesto July...........................lo compre en eroski.........................un bico:beso:

[roski 9]

Cookies Dukan..............................

.ES UN CASTIGO ................no se pueden dejar..........................NO PARAS HASTA QUE LAS TERMINAS...........................asi que si las haceis compartirlas...................

Ingredientes :

-3 cucharadas de salvado de avena,
-1 huevo,
-1 cucharada de maicena,
- 1cucharada de leche desnatada en polvo,
- 1 cucharadita de edulcorante liquido,
- media cucharadita de aroma de vainilla,
-1 cucharadita de levadura e"stilo royal "
- 1 onza de chocolate sin azúcar "mercadona " O " valor " troceada en trocitos pequeñitos .

Preparacion:

Mezclar bien todos los ingredientes menos el chocolate, Cuando este todo bien mezclado echar la mitad del chocolate y remover bien con una lengua...................
Poner montoncitos con una cucharilla en una fuente con papel de horno y echar por encima el resto de chocolate.................. Meter en horno frió a 150 grados 15 minutos " en el mio llego 10 minutos por arriba y por abajo.

Mirar que jugosas se ven partidas

Un consejo: EL PRIMER PASO ANTES DEL CHOCOLATE BATIR CON LA BATIDORA QUE TRITURA NO CON LA DE VARILLAS................QUEDA EL SALVADO MAS FINO..................................

un bico:beso::beso::beso::beso::beso:

[Arawen 2]

SALMÓN CON SALSA DE ENELDO



Es tan sencillo como poner el queso batido 0% en un cazo a fuego lento con un poco de pimienta al gusto y con eneldo. Luego se lo echamos al salmón que previamente lo hemos sacado del horno en papillote (y sin aceite claro). Le da un gusto riquísimo al pescado!

[zita 0]

roski y arawen, QUÉ RICO TODO!!!