Recetas Dukan

[julycar 4]

Hola' date=' me gustaria que cuando pusierais una receta, para las que no tenemos cocimix deluxe, ni nada parecido, que se pusiera como se cocinaria de la forma tradicional, es decir, temperatura, tiempo, ... :):):).

Gracias.

yo es que solo cocino con las ollas, la mycook, la panificadora, el htc .... NO utilizo ni vitro, ni horno .... pero por lo general pongo modo tradicional .... si alguna no esta puesta se me habrá pasado pero siempre que preguntáis os digo mas o menos como debería de hacerse si hay alguna receta que quieras hacer dímelo y te digo como

[Chelo19 1]

El bizcocho de avena integral, las madalenas de soja y la tarta natiyogur (ésta última la hice y como no sabia tiempos de cocción, no hubo forma de que cuajara y acabó en la basura.
Gracias.

[hookpaz 0]

Hola, ya me ha llegado el dip de chocolate y aunque para mi me resulta muy dulzón (lo estiendo mucho y apenas lo noto) la verdad es que está muy bueno, hasta a mi marido la gusta y eso que él el chocolate no le va mucho...
Por cierto, creo que también me han mandado lo del descuento para la primera compra, PAZ690, por si alguien más lo quiere, la pena que en España no se encuentre.
Un saludo y gracias

[nuria-raul 0]

Barritas dukan

Aqui os pongo una receta de mis barritas de chocolate. En realidad es la receta de la receta de Julycar modificada un poco. Lo cierto es que para un caprichito no estan nada mal.



La diferencia en la receta es que he añadido un CC de cacao soluble y he puesto copos de avena por encima (es que los tenia guardados no los uso). Sobre una lamina de silicona, he puesto un rectangulo con la masa, lo he horneado 15 minutos y lo he cortado en tiras.

Espero que os guste...

[julycar 4]

Aqui os pongo una receta de mis barritas de chocolate. En realidad es la receta de la receta de Julycar modificada un poco. Lo cierto es que para un caprichito no estan nada mal.



La diferencia en la receta es que he añadido un CC de cacao soluble y he puesto copos de avena por encima (es que los tenia guardados no los uso). Sobre una lamina de silicona, he puesto un rectangulo con la masa, lo he horneado 15 minutos y lo he cortado en tiras.

Espero que os guste...

:babas: tienen una pinta estupenda ....pero los copos de avena están prohibidos

[Karola Pons 0]

Hola me presento soy una chica de 27 años de Madrid y os he estado leyendo,pero me gustaría que nos pudiesemos ayudar por msn o formando un grupo con chat en facebook ya que tengo que estar mirando cada día lo que puedo hacerme de comer y tengo muchas dudas,miro muchos vídeos por youtube,pero aún así hay muchas recetas que no se sabe para cual de las fases son.También muchas recetas se hacen con salvado de avena y no entiendo mucho como se emplea a lo del salvado recomendado por día.Un saludo y gracias.

[julycar 4]

Hola me presento soy una chica de 27 años de Madrid y os he estado leyendo' date='pero me gustaría que nos pudiesemos ayudar por msn o formando un grupo con chat en facebook ya que tengo que estar mirando cada día lo que puedo hacerme de comer y tengo muchas dudas,miro muchos vídeos por youtube,pero aún así hay muchas recetas que no se sabe para cual de las fases son.También muchas recetas se hacen con salvado de avena y no entiendo mucho como se emplea a lo del salvado recomendado por día.Un saludo y gracias.[/quote']
Hola Karola mira pásate por aquí ..tienes las fases de la dieta bien explicadas y muchas recetas y pone en cada una de ellas en la fase que se pueden comer http://dukanymas.foroactivo.com/ tienes que registrarte

[Karola Pons 0]

Muchas gracias Julycar

[roski 9]

Tortas de Anís Dukan (Tipo Inés Rosales)


Introducción:
Esta receta se la vi a Jeffry Herrero DukanAdictos (MiDiarioDukan) tuneadas para Dukan y a
a Isabel las autenticas que se lo dije y voy hacerlas. Por eso las hice cuando vi que ayer las puso en el Facebook y en su blog El Horno de Isa que es una maravilla con muy buenas recetas y al que os aconsejo visitar.
Al final yo también las tunee por que no quiero gastar el salvado de avena en dulces, lo prefiero para poder tomar pan.y el queso lo cambie por yogur.
Eso si hice caso de su consejo : Y os lo pongo tal cual el lo escribió.......Gracias Jeffry eres un crack en la cocina y un gran repostero Dukan.
Con estas cantidades me salieron 9 y como lleva tolerados la maicena casi media cucharada por torta y el salvado viene a ser casi una cucharada por torta.






Ingredientes:






8 cucharadas de salvado de trigo,
4 cucharadas de maicena,
2 huevos,
125 grs de yogur natural edulcorado,
2 cucharadas de edulcorante,
1 cucharadita y media de levadura estilo royal"·yo hacendado"
media cucharadita de bicarbonato,
2 cucharaditas de anís en grano,
3 cucharaditas de sésamo " mitad para la masa y mitad para espolvorear por arriba"
3 o 4 gotas de aroma de anís "a gusto"
ralladura de limon,
una pizca de sal.

Instrucciones:






Mezclamos los huevos con el edulcorante,añadimos el yogur y la maicena y levadura mezclamos todo bien y a continuación echamos el salvado, el aroma y el anís en grano, la mitad de las semillas de sésamo, la ralladura de limón y la sal, Mezclamos bien .
Ponemos papel vegetal en la fuente de horno y con la ayuda de un aro de empatar para ayudarnos hacer la forma "consejo muy bueno de Jeffry " Si miráis las fotos de arriba veis bien el paso.
Ponemos el aro sobre el papel t echamos tres cucharitas de la mezcla espolvoreamos con el sésamo reservado retiramos el aro y si queréis con un poco de edulcorante.
Metemos a horno pre-calentado a 180 grados durante 25 minutos " el mio es con aire "




Como digo siempre los hornos no funcionan todos iguales así que el tiempo es orientalismo"controlar"




Espero y deseo que os guste.........un bico


Fuente: http://roski-cocinayalgomas-yus.blogspot.com.es/2012/03/tortas-de-anis-dukan.html#comment-form


Autor: roski
Es apta para crucero y consolidación.............un bico:beso::beso::beso:

[jeff 0]

Mona de Pascua Dukan

Mona de Pascua Dukan

Hola os dejo mi versión dukanizada de las monas de pascua espero que os guste

http://mipasteleriadedieta.com/2012/03/mona-de-pascua-dukan/



Fases: Crucero Tolerado: Maizena Controlar: Salvado, Leche

Salen 4 monas grandecitas podemos comer 1 al día

1 Huevo
200 gr Leche Desnatada
100 gr Gluten de Trigo
90 gr Salvado de Avena Triturado
60 gr Maizena
90 gr Leche en Polvo Desnatada
25 gr Levadura de Panadería
Esencia de Limón
Esencia de Naranja
Esencia de Ron
Agua de Azahar 2 CS
20 gr Sacarina en Polvo apta para cocción
2 CC de Azúcar (No está permitido pero sube mejor)

Para Decorar
2 Huevos Cocidos
1 Huevo Para Pincelar
Colorantes

Amasamos todos los ingredientes hasta formar una masa, queda algo pegajosa, tapamos y dejamos que doble su volumen una media hora. Volvemos a amasar y damos forma, ponemos el huevo duro en el centro y pincelamos con huevo batido. Ahora metemos en el horno a 50 grados durante 20 minutos, cuando termine subimos el horno a 180 grados y lo dejamos otros 20 minutos todo sin sacarlo del horno en ningún momento. Para decorar podemos pintar los huevos con colorantes alimentarios.

Una foto para que veáis la textura final, queda tipo bollo suizo.