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Recetas Dukan

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ditirambix

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ostrasss' date=' creo recordar que en mi libro ponía que no se podían tomar alcachofas... lo ha cambiado en las nuevas ediciones?[/quote']

en el libro ilustrado si se puede comer alcachofas ademas viene la primera de la lista en permitidos :dientes:

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Mira qué pone en el mío:

A medio camino entre verduras y feculentos, las alcachofas y los salsifíes también se evitarán, porque no pueden beneficiarse de la completa libertad cuantitativa que se aplica a las otras verduras.

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Mira qué pone en el mío:


en mi libro ilustrado Dukan pone

Fase 2 de crucero ( introducción de verduras):

En esta fase se alterna un dia de proteínas puras (PP) y un dia de proteínas y verduras (PV).
Se incrementa el consumo de salvado de avena a 2 Cucharadas soperas al dia y una cucharada sopera de salvado de trigo (si se va estreñida)
Se mantienen todos los alimentos de la etapa ataque y se añaden las verduras crudas o cocidas, sin restricción de cantidad:

Alcachofas
Acelgas
Apio
Tomates
Pepinos
Rábanos
Espinacas
Espárragos verdes
Puerros
Judías verdes
Coles (repollos)
Champiñones
Setas
Remolacha(tolerada, consumir poca cantidad)
Hinojo
Lechugas (todas)
Endivias
Berenjenas
Calabacines
Cebolla
Pimientos
Zanahorias (tolerada, consumir poca cantidad)
Los vegetales que no se deben consumir:
Patata, arroz, aguacate, garbanzos, lentejas, alubias, habas, maiz, guisantes.

Esto es un lió porque en cada libro pone una cosa en el 1º pone lo que tu dices y en el ultimo que también lo tengo lo pone como permitido :duda::(
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NOCILLA
(si ya esta puesta me lo decís, plis, que me la he hecho a ojo i igual ya alguien la había inventado antes)
* 1 cucharada sopera de leche en polvo
* 1 cucharada sopera de cacao
*un chorrito de leche desnadada
*un minichorrito de edulcorante (una cucharadita)

Deliciosa!!!


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NOCILLA
(si ya esta puesta me lo decís, plis, que me la he hecho a ojo i igual ya alguien la había inventado antes)
* 1 cucharada sopera de leche en polvo
* 1 cucharada sopera de cacao
*un chorrito de leche desnadada
*un minichorrito de edulcorante (una cucharadita)

Deliciosa!!!


:smile::smile: ESTA La pruebo mañana con un crepe :smile: que la de queso no me gusta :beso:
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Bueno aqui os dejo mi comida de ayer, aunque yo cocino con la olla GM D se pueden hacer con cualquier olla o sarten hice trotilla de alcachofas y pollo a la coca cola


tortilla+alcachofas.jpg





6 alcachofas
150gr de tacos de jamon de pavo
40gr de caldo de carne
sal
3 huevos
3 claras


Preparación:

Limpiar bien las alcachofas y dejar solo la parte mas blandita, cortar en 2 trozoz y a su vez en cuatro trozos cada uno, añadir los ingredientes en la cubeta de la GM D menos los huevos y las claras, remover bien, tapar con válvula cerrada, menu cocina, cuando termine despresurizar, batir los huevos con las claras y añadirlo a las alcachofas, remover bien, tapar con válvula cerrada, menú plancha, cuando termine sacar y servir


Posdata: no hay corte no me dio tiempo

Pollo a la coca cola


070320111867.jpg


Esta es una receta supersencilla y muy rica, todo pa dentro y listo



Ingredientes:



1 pollo troceado
2 cebollas grandecitas
1 bote de coca cola (yo la puse light)
hiervas provenzales
sal
pimienta

Preparación:

Pelar las cebollas y cortarlas a tiras, meter todos los ingredientes a la cubeta de la GM D, tapar con válvula cerrada, menú pollo / carne y cuando termine despresurizar manualmente y servir quitar la piel para comerse el pollo
Posdata: la salsa se puede triturar y servir ó bien sin triturar yo en esta vez no la triture

espero que os guste :guapa:



En la lista de verduras que has colocado no aparece la cebolla, aún así se puede emplear???Porque ese pollo va a caer en breve en mi casa:lol:
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En la lista de verduras que has colocado no aparece la cebolla' date=' aún así se puede emplear???Porque ese pollo va a caer en breve en mi casa:lol:[/quote']
No aparece??? anda pues es verdad, y el caso es que esta permitida porque en la fase de ataque lo permite como condimento .... cuando llegue a casa lo miro a ver porque no lo he puesto :up:

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NOCILLA
(si ya esta puesta me lo decís, plis, que me la he hecho a ojo i igual ya alguien la había inventado antes)
* 1 cucharada sopera de leche en polvo
* 1 cucharada sopera de cacao
*un chorrito de leche desnadada
*un minichorrito de edulcorante (una cucharadita)

Deliciosa!!!


hoy la hecho para desayunar con un crepe con canela y diosssssssssss buenisimaaaaaaaaaaaaaa :up: la de queso o yogur no me gustaba ...gracias :beso:
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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