Jump to content

Recetas Dukan

Puntuar este tema:


ditirambix

Recommended Posts

  • Respuestas 1,4k
  • Creado
  • Última respuesta

Top Foreros En Este Tema

  • zita

    269

  • julycar

    269

  • roski

    106

  • cobos

    66

Top Foreros En Este Tema

Posted Images


Hoy pongo la receta de mi postre de ayer y mi desayuno de hoy lo he llamado
BizcochocoflanJulycar
:)2r6o80i.jpg

Ingredientes:

2 huevos
2 claras
1 sobre de gasificante blanco y morado (mercadona)
4 cucharadas de salvado avena
2 cucharadas de salvado de trigo
2 cucharadas de queso quark 0% ó batido 0%
1 cucharadita de cacao desgrasado
canela en polvo al gusto
2 cucharada de edulcorante liquido (a gusto de cada uno)
1 sobre de flan clasico mercadona

Preparación:

1º batir las claras, los huevos y el gasificante todo muy bien y que doble su volumen, mezclar el resto de ingredientes bien y poner en moldes aptos para el microondas mezclamos todos los ingredientes bien y poner en moldes de silicona ó aptos para el microondas, programar el microondas a 750w, 5 minutos y dejar sin abrir 3 minutos mas, mientras hacer el flan tal como dice la caja y reservar, ahora sacar los bizcochos y partir por la mitad, en el mismo molde de los bizcochitos, ponemos una capa de faln y encima la mitad del bizcochito, hechar flan encima y tapar con la otra mitad del bizcochito, cubri con flan, dejar que se enfrie bien, desmoldar y a disfrutar :smile:

v3q72b.jpg2vchqgh.jpgw18zk7.jpgw18zk7.jpg


ya siento no haberlo puesto antes pero no doy abasto :porfavor:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Este pollo es muy fácil de hacer...................Ya veis que yo hago recetas muy fáciles' date=' que seguro sabéis hacer todas mucho mejor................ Las pongo por si alguna quiere hacerlas y no complicarse mucho.Yo hoy lo hice en la FC pero otras veces lo hago en la sarten cuando tengo la FC ocupada.........este plato lo hago muchas veces por que en casa con pasta y gratinado al horno esta de muerte.[/color']
Yo pongo las cosas pero sin cantidades vale..........?..
Pollo a la Mexicana y Gallega
2afdegn.jpg

Ingredientes:

-Pechugas de pollo............
-Pimiento rojo.
-Pimiento verde.
-Cebolla.
- Un poco de especies para tacos.
-Un poquito de pimentón picante( como el que se echa en el pulpo a feira igual )
-Pimentón dulce.
-Una pizca de sal( casi nada )
-Un pincel de silicona.
-Una tacita con 3 gotas de aceite .


Preparación:

Partimos el pollo y los pimientos y cebolla en tiras.
Pintamos la sarten con el pincel mojado en las gotitas de aceite.
Echamos todo junto y sazonamos con la poquita sal.... removemos ...tapamos y bajamos el fuego y controlamos para que nos se nos pegue y se vaya haciendo con el vapor que sueltan
A los tres minutos añadimos las especies y volvemos a remover.
Cuando este se sirve en el plato y se espolvorea con un poco pimentón picante y un poco dulce..............................
Esta bueno bueno...............yo también hago así parecido la Carne de ternera " o Caldeiro " y el " Bacalao " . Platos muy de Nuestra Tierra;)
;);) Ya os los iré poniendo .......................Bueno si os interesa .....................;);)
Gracias un bico:beso:
:beso::beso::beso::beso:




BERENJENAS RELLENAS DUKANIZADAS
En una cazuela o sartén de aluminio fundido o muy antiadherente, con una brocha extender 2-3 gotas de aceite.
Partir 2 berenjenas longitudinalmene y vaciar con la ayuda de una cuchara o un sacabocados y picar muy menudo. Añadir a la cazuela a fuego medio
Picar 4-5 tomates maduros en dados menudos y añadir a la cazuela, salar, añadir oregano y albahaca (si puede ser fresca, mucho mejor), salpimentar y tapar (mi cazuela tiene tapa pyrex y queda muy bien cerrada). Dejar hacer hasta que se consuma el líquido que vayan soltando a fuego medio (aprox 30 minutos) removiendo de vez en cuando.
Reservar y en esa misma sartén dorar 300 gr de carne picada de ternera, una vez dorada la salpimentamos y reincorporamos la berenjena+tomate y mezlcar todo bien. Dejar templar y rellenar las berenjenas.
Ya tenemos nuestras berenjenas listas para añadir un poco de queso si queremos y gratinar directamente o..... para congelar!!!!! Yo las envuelvo con papel albal así las puedo luego meter al horno en el sin manchar fuentes ni nada.

Aquí está... Roski, como te he prometido.

Berenjenas rellenas (berenjena, tomate, albahaca, orégano y ternera picada)
attachment.php?attachmentid=1277

más cerquita....

attachment.php?attachmentid=1276


4ª RECETA FRANCESA TRADUCIDA


"CHOCOCRISPIES" DUKANIANOS (2 días)


recettedukanchocachocch.png

2 huevos
75g de Queso blanco batido 0%
3 CS de edulcorante (a voluntad)
2 CS de leche desnatada en polvo
1 CC de salvado de trigo
1CC de salvado de avena
Un demi sachet de levure
2 CS de Maízena
1 yogur desnatado de chocolate (Carrefour, por ejemplo) 0,9%
2 CC de cacao puro desgrasado sin azúcar



● Precalentar el horno a 200°
● Mezclar el queso blanco batido 0% con el yogur de chocolatet
● Añadir los huevos, la Maizena y el edulcorante
● Acabar incorporando la leche en polvo, la levadura, los salvados y el
cacao
● Mezclar hasta obtener una textura homogénea.

● Ir echando pequeñas cantidades sobre papel de horno
● Meter en el horno unos 10 minutos
● Despegar delicadamente y echar en un plato hondo
● Proceder de la misma manera, usando el mismo papel hasta que se
acabe la masa
● Cuando ya los hayamos cocido, ponerlos todos en el horno otros 10
minutos

Es una receta "larga", dado el proceso que hemos de repetir hasta que se cuecen todos los "chocabits" pero vale la pena
Tener cuidado de ir echando muy pequeñas cantidades de la masa
Se pueden tomar solos, con queso blanco batido, con leche como los cereales de toda la vida!

FUENTE

Tiene bastantes tolerados conque, en ataque y estancadas, VADE RETRO!!:grrr::)


Pollo con mostaza y chile..............

122g9x4.jpg
Es una receta de las mías fácil y sencilla.................. y esta bueno...................
No doy cantidades cada uno puede hacer la cantidad que quiera.

Ingredientes :

-Contra muslos de pollo, o muslos
-Especies Chile( del lidl)
-Ajo en polvo
-Mostaza
-Pimentón dulce
-Una pizca de sal

Preparación :

Ponemos la mostaza en un cuenco y mezclamos las especies de chile el ajo la sal y un poco pimentón." Si queréis reserváis un poco de pimentón para espolvorear un poco después de hecho." ( Es a gusto de cada uno , yo lo hice por que a mi me gusta )

Rebozamos los contra muslos con esta mezcla de mostaza y especies............
dwe82c.jpg
Los puse en una fuente de cristal con tapa,
"si no le ponemos papel de plata" lo metí al horno a 200 grados con aire .............cuando vi que casi ya estaba saque la tapa y puse calor por arriba y por abajo ............cuando vi que ya estaba apague el horno y a comer.....
xgg7n.jpg

Estas son las especies :mtv9lg.jpg


un bico:beso:
:beso::beso::beso::beso::beso:





me las llevo todas a recopilaciones que no se pierdan porque son todas muy ricas, :guapa:

Zita que es Un demi sachet de levure ???? :porfavor:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Y a mí que me da cosa hacer comida en el microondas (calentar sí pero cocinar...) Eso sí' date=' la pinta... pecaminosa!!:guapa:[/quote']
La verda es que yo tampoco soy de cocinar con el microondas pero ayer tenia ansiedad de algo dulce y por falta de tiempo lo mas rapido era el microondas :dientes: y que quieres que te diga que estaba muuuuuuuuuuuuu wenooooooooooo :lol:

Enlace al post
Compartir en otros sitios

Zita que es Un demi sachet de levure ???? :porfavor:


:lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol: ayyyyyyyyyyyyys, que se me pasó (la pegué y fui traduciendo y borrando y, pufff, se me pasó esta línea...) Significa medio sobre de levadura. Ahora la corrijo!!
Enlace al post
Compartir en otros sitios

:lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol: ayyyyyyyyyyyyys' date=' que se me pasó (la pegué y fui traduciendo y borrando y, pufff, se me pasó esta línea...) Significa medio sobre de levadura. Ahora la corrijo!![/quote']

:bate: ahora me toca a mi corregirla tambien :lol:

Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Mensajes

    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
×
×
  • Create New...