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ditirambix

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Zita desde que comentaste lo de los "Tallarimis" andaba mirando en todos los supermercados por los que paso ...y al fin los he encontrado en el Hipercor, mañana los pruebo... se puede en dias PP (mañana me toca).

Juli tengo un problema muy gordo :duda::lol::lol: no sé si hacer el Bizcochoflan o el Bizcochocrema...bueno alguno caera seguro.


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Zita desde que comentaste lo de los "Tallarimis" andaba mirando en todos los supermercados por los que paso ...y al fin los he encontrado en el Hipercor, mañana los pruebo... se puede en dias PP (mañana me toca).

Juli tengo un problema muy gordo :duda::lol::lol: no sé si hacer el Bizcochoflan o el Bizcochocrema...bueno alguno caera seguro.


pues uno de cada :lol::lol:
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Brocoli con bechamel

yo lo hago en mi olla programable, pero se puede hacer igual en la olla de toda la vida

brocoli.jpg

Ingredientes:

2 trozos de brocoli grandecitos
sal
Para la bechamel
200gr de leche
sal
pimienta
nuez moscada
1 cucharadita colmada de maizena
2 queso en lonchas light
para gratinar
queso en lonchas light y queso rallado

Preparación:

Poner 500gr de agua en la cubeta de la Cocimix DeLuxe añadir el brocoli entero y sal, tapar y programar menú arroz 10 minutos, presión III, cuando termine despresurizar y tirar el agua, mientras hacer la bechamel yo en la mycook: poner la leche con la sal, pimienta y nuez moscada, programar 5 minutos, 100º, velocidad 3, a los dos minutos añadir las dos lonchas de queso a trozos, y la maizena, dejar terminar añadírselo por encima al brocoli y añadir el quesito y el queso rallador, poner la tapa doradora y programar 250º, 10 minutos, hasta que se gratina, servir caliente
:guapa:


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He preparado el flan de huevo en el micro, pero una vez fuera del micro suelta mucho agua, lo escurro y cuando corto un trozo y lo pongo en el plato, otra vez agua ¿porque sera? ¿a alguna os ha pasado?
La receta es : 4 huevos, 1/2 l leche desnatada, edulcorante (yo he puesto 2 CS en polvo marca DIA) y canela y limon para aromatizar la leche


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Me estreno en este hilo con una receta facilita que he usado hoy para acompañar un filete de ternera a la plancha.

SALSA PIMIENTA VERDE:

En un bol ponemos una cucharadita de café de pimienta verde en grano y la machacamos, le añadimos 2 buenas cucharadas de queso batido 0%, una puntita de sal y otra puntita de bovril (extracto de carne), removemos bien, calentamos 1 minuto en el microondas y lo vertemos encima del filete recién hechito a la plancha.


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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