deberes del 27 de enero al 2 de febrero!

[nuri75 0]

Entro rápido y pongo los segundos deberes, si no os parece mal pongo la foto y mañana por la mañana ya pongo los ingredientes puntuados y la preparación:

Alcachofas rellenas de pizcas de beicon 2pp.



Ingredientes (3 alcachofas/ 6,5pp = 2,17 pp):
3 Alcachofas 0pp
1ct. Aceite 1pp
1/2 paquete de pizcas de beicon 1,5pp
2 tranchettes santé Light 1pp
Bechamel: 250 ml leche desnatada 2pp / 1 Cd mantequilla extra ligera 1pp.
1 ct. Maicena 0pp / Sal

Preparación:
Limpiar las alcachofas y ponerlas en agua fría con un chorrito de limón para que no se oxiden. Poner una olla con agua, sal y otro chorrito de limón en el fuego, cuando empiece a hervir echar las alcachofas y cocer durante 10 minutos. Escurrirlas y ponerlas boca abajo para que suelten toda el agua.
En una sarten con la cucharadita de aceite sofreír las pizcas de beicon.
Preparar la bechamel y añadir un poco en las pizcas de beicon
Poner las alcachofas en una fuente y rellenarlas con el preparado poniendo encima ½ tranchette (me sobraba medio y lo repartí entre las tres) y con el resto de bechamel que sobra echarla por el fondo de la fuente. Poner la fuente en el horno y gratinar durante unos minutos.

La he cortado en la foto para que se viera por dentro el relleno, estaba muy buena no sabía de que rellenarlas y ha quedado bastante bien.

[cambaroca 0]

que buena pinta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[CAR_MELI 1]

Pues aqui mis primeros, con los mismos ingredientes menos la leche, yo puse leche semidesnatada, lo unico que tiene de mas son esos esparragos que se ven para adornar
PASTEL DE MERLUZA Y GAMBAS



edito para decir que la salsa la pusimos a gusto, aqui en casa hay a quien le gusta la salsa rosa y hay a quien no

[nuri75 0]

Azorki y Cambaroca pues si esta bien lo del microondas porque queda cuajado igual que el horno y es más rapido.

Vaya pinta tienen todos los platos.

[debyjos 3]

AZORKI, pero de todas formas como tu dices lo segundo puedo hacer lo que quiera si pero tiene que llevar alguna verdura o algo asi no?? o por lo menos creo haber leido eso en el post donde se explica no???nose de todas formas a ver que deberes pone la que gane esta semana y a ver si me animo.besoss y mil graciasss buenisima pinta todooooooooooo las alcachofas unmmmmm jeje

[azorki 0]

Yo creo que no tiene porque llevar verduras por fuerza, mientras no sea muy caros de puntos...