quisiera receta

[marta123 0]

tengo una tableta de turron duro que puedo hacer con ella, algun postre

[Xena ( Sena) 20]

mia esto: http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?156149-recetas-para-gastar-turron-duro

http://recetas.mundorecetas.com/modules.php?name=Recipes&op=viewrecipe&recipeid=11031&offset=0

TARTA DE ALMENDRAS

Ingredientes:
- 3 huevos
- 50 gr. harina
- 100 gr. mantequilla
- 1 tableta de turron de alicante -duro-
- 100 gr. de almendra cruda con piel
- 50 gr. azucar
- 100 cc. de agua
- esencia de limon o ralladura
- azúcar glas para decorar

Preparación:
Se trituran las almendras y la tableta de turron y se reserva.
Se baten bien los huevos junto con el azucar y se van añadiendo el resto de ingredientes.
Engraso un molde y le echo la mezcla,metiendo al horno 180 grados,unos 30-40 minutos (esto depende de cada horno).

TARTA DE TURRON DURO

INGREDIENTES:

1 litro de nata
180 de azucar
2 sobres de cuajada
1 tableta de turrón duro

PREPARACIÓN:

Trocear el turrón con varios golpes de turbo, añadir el resto de los ingredientes y poner 11 minutos velocidad 4 temperatura 90º. Echarlo en un molde y dejarlo enfriar en la nevera. Decorar al gusto.

MOUSSE DE TURRON DURO

Ingredientes:



Para la base:
galletas y mantequilla

Para la mouse:
1 brick de 200 ml. de nata montada
3 claras a punto de nieve
4 láminas de gelatina
1/2 vaso de leche
1 torta imperial.


Para el adorno:
cacao en polvo
almendras troceadas


Instrucciones:


Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla blanda, se forra la base de un molde desmoldable.
Remojar la gelatina en agua y pulverizar la torta imperial.
Montar la nata y mezclar con las claras a punto de nieve firme, añadir también el turrón pulverizado
Diluir la gelatina en la leche caliente y cuando haya templado añadir a la mezcla anterior. Enmoldar y reposar en la nevera una noche.


Adorno... recortar una hoja de papel haciendo la forma que queráis.... espolvorear con cacao en polvo... y unos trozos de almendra...