Coca de llanda de guaxa

[neska 15.859]

ummm !!! con chocolate!!!

[Estelamargarit 0]

En que recipiente la hiciste en la llanda o en otro molde?

[casmani 0]

yo tambien la hago asi pero con un poco de zumo de naranja y está buena de verdad!!! a mi es el bizcocho q mas me gusta y siempre hago!! A todo el mundo le encanta!! la proxima vez lo voy a bañar con chocolate como tu!!

[panaceite 1]

AH, lo de llanda es por el molde:nodigona: yo se que es tipica de valencia pero no sabia que el nombre se lo debe a un tipo de molde.Yo la hice en uno rectangular 36x26 y 16 de fondo.En uno un poco mas pequeño hubiera cabido sin problema, pero es el que tenia:-).
Casmani:
Con zumo de naranja seguro que tambien esta de lujo, la proxima vez voy a probar.

[Guaxa 4.302]

Que alegria que hicieras la coca!!, me he llevado un sorpresón,jejejej, si que esta buena, para mi es un autentico vicio!, la ultima que hice casi me la comi yo sola!, seguro que en el cole les encanto, no?:-)

[Guaxa 4.302]

He leido tu receta, y la que yo te puse, lleva zumo de naranja, en concreto 50gr, y 200gr de aceite de girasol, la próxima hazla asi, seguro que más rica todavia!

[panaceite 1]

Es que no tenia narnajas, pero a la proxima le pongo seguro:beso:

[Estelamargarit 0]

AH, lo de llanda es por el molde:nodigona: yo se que es tipica de valencia pero no sabia que el nombre se lo debe a un tipo de molde.Yo la hice en uno rectangular 36x26 y 16 de fondo.En uno un poco mas pequeño hubiera cabido sin problema, pero es el que tenia:-).
Casmani:
Con zumo de naranja seguro que tambien esta de lujo, la proxima vez voy a probar.

http://www.google.es/imgres?imgurl=http://2.bp.blogspot.com/_T65sVUQyxPg/SxwIosW9yMI/AAAAAAAAEr0/vV34DEwrz7A/s400/COCA%2BDE%2BLLANDA%2BCON%2BMANZANA.JPG&imgrefurl=http://lacuinaderosa.blogspot.com/2009/12/coca-de-llanda.html&usg=__5K7UkEJZ1PhYs2IR1CADy8ZESOo=&h=300&w=400&sz=24&hl=es&start=145&zoom=1&um=1&itbs=1&tbnid=EntlQw4bvFLEcM:&tbnh=93&tbnw=124&prev=/images%3Fq%3Dllanda%26start%3D144%26um%3D1%26hl%3Des%26sa%3DN%26ndsp%3D18%26tbs%3Disch:1&ei=wZZJTZq2Aca_4gbC76ndCw

En esta la pagina la chica hace la coca de manzana en una "llanda" que es un molde que se utiliza para hacer esta coca tipica de Valencia.Llanda significa lata porque el molde es de un material tipo hojalata.Gracias por tus explicaciones la tengo en el horno a punto de sacar.besos.

[panaceite 1]

http://www.google.es/imgres?imgurl=http://2.bp.blogspot.com/_T65sVUQyxPg/SxwIosW9yMI/AAAAAAAAEr0/vV34DEwrz7A/s400/COCA%2BDE%2BLLANDA%2BCON%2BMANZANA.JPG&imgrefurl=http://lacuinaderosa.blogspot.com/2009/12/coca-de-llanda.html&usg=__5K7UkEJZ1PhYs2IR1CADy8ZESOo=&h=300&w=400&sz=24&hl=es&start=145&zoom=1&um=1&itbs=1&tbnid=EntlQw4bvFLEcM:&tbnh=93&tbnw=124&prev=/images%3Fq%3Dllanda%26start%3D144%26um%3D1%26hl%3Des%26sa%3DN%26ndsp%3D18%26tbs%3Disch:1&ei=wZZJTZq2Aca_4gbC76ndCw

En esta la pagina la chica hace la coca de manzana en una "llanda" que es un molde que se utiliza para hacer esta coca tipica de Valencia.Llanda significa lata porque el molde es de un material tipo hojalata.Gracias por tus explicaciones la tengo en el horno a punto de sacar.besos.

gracias por el aporte ahora mismo voy a echarle un ojo,Veras como te encantaPor cieto, tu le has puesto naranja?

[Estelamargarit 0]

si la he hecho con naranja.Ha salido muy buena!!! pero yo no la hice con la llanda pq no me la he comprado, la hice con un molde de 32*32 que tengo para la pizza.