Brócoli y coliflor al gratén

[capisi 18]

Brócoli y coliflor al gratén

Ingredientes:
Brócoli
Coliflor
Sal
Nata o bechamel
Queso rallado

Instrucciones:
Hervimos las verduras en agua con sal hasta que estén al dente. Escurrimos, y las disponemos en la bandeja del horno, cubrimos con nata o bechamel y los quesos rallados. Horneamos a 180º hasta que el queso funda.

Para evitar el olor que desprende la coliflor al cocer, añadiremos un vaso de leche y un trozo de pan al agua de cocción.


Fuente: Capisi

Autor: capisi

[Juanriu 1]

Hola Capisi, este plato esta buenisimo, en mi casa tambien se hace muchas veces con bechamel, ya lo comia mucho cuando vivia en la casa de mis padres, porque le gusta mucho a mi padre, tambien lo salteamos un poco con ajo antes de ponerlo en la bandeja del horno con la bechamel y asi coje un saborcillo muy bueno.

[Valoo 0]

Dios mio que pinta!! Yo también solía comer mucho este plato en casa de mis padres, y como me vine a España a vivir con mi novio y que a el no le gusta mucho no suelo comer más... pero tu plato me entran ganas de hacer una! Mañana voy a hacer la compra hehe

[Limaivda 3]

carolina que ricoooo, me encantan estas verduritas asi, a m cuanta más bechamel mejor je je je además es sanísimo y sabe a gloria.
Un besazo wapa

[neska 15.859]

[capisi 18]

Hola Capisi' date=' este plato esta buenisimo, en mi casa tambien se hace muchas veces con bechamel, ya lo comia mucho cuando vivia en la casa de mis padres, porque le gusta mucho a mi padre, tambien lo salteamos un poco con ajo antes de ponerlo en la bandeja del horno con la bechamel y asi coje un saborcillo muy bueno.[/quote']
Gracias wapo lo tendré en cuenta lo del ajo para la proxima , un besote.

[capisi 18]

carolina que ricoooo, me encantan estas verduritas asi, a m cuanta más bechamel mejor je je je además es sanísimo y sabe a gloria.
Un besazo wapa

Gracias wapisima, un besico.

[capisi 18]

Graciassssss, un beso.

[mjfor 38]

me encanta la coliflor asi!!!!!

me has creado una necesidad imperiosa