Pan de molde de Nikk

[thermo 0]

Lo que he podido sufrir con el pan!
Y es que cuando se hacen masas sobre todo de pan no se puede ni tener prisa ni tener al lado a un chinche de 7 años "mami te ayudo, mami para qué es eso?, mami ... mami ...." agggggg
No leí bien la receta y claro he hecho las medidas para un pan de 400 gr y yo lo he puesto en mi flamante molde para un kilo!
Claro, al salir del molde el aspecto era ... raro? no se había dorado demasiado

Ha subido justo hasta la mitad del molde y por los lados ya sí que tenía un precioso tono tostado

Y al cortarlo ... madre mia que corte tiene!

Ya está guardado en mi nueva panera para estos panes y listo para tomar en tostadas, serán 4 ó 5 tostadas jajjajaj pero riquísimas.

El sabor es un pelín ácido, me ha gustado ese toque tan diferente a otros panes de molde.
Aquí os dejo el enlace a su blog para que veais la receta y las dos formas de amasado de Nikk, a mano y en tmx, yo en tmx, no soy tan valiente como ella.
http://en-cintura.blogspot.com/2010/12/pan-de-molde-casi-sin-amasar-en-3-horas.html
Gracias Nikk, me ha gustado, pero ya te lo he dicho verdad?

[Missis 10.703]

Hummmmmmmm que bueno!! ese pan:D

Es lo que me ha faltado por hacer en el Pirineo.....pannnnnnnnnn Pero es que me llevé ya uno y encima no tengo ya sitio en el congelador, me voy a ver la receta con detalle;)

[lucana 665]

Pues a pesar de las prisas y del chinche yo lo veo perfecto :plas::plas::plas:
Nunca me he atrevido yo con el pan de molde , a ver si me animo un día de estos :beso:

[yasura 0]

¡Jo, que suerte! ¡Tienes tantos moldes que los confundes!

No, en serio, yo lo veo estupendo. Con una miga muy esponjosa.

[luna-ti-ka 0]

Que corte... y que esponjosa la miga. ¡Anda, que si llegas a concentrarte bien!

[Arasia 88]

Hacer pan en casa da una satisfaccion personal tremenda verdad que bien te ha salido

[anadiezb 0]

Te ha salido estupendo!!!

[asj 1]

Andaaaa que ya te vale!!Encima de que tienes un ayudante y te quejas!! jajaja pues el pan te ha quedado bien y el corte con esos agujeros me encanta, nada, la próxima vez doblamos la receta para que quede cuadradito pero ya te digo que la pinta es muy buena!!

besos guapa

[canelona 11]

¡¡Qué chulada de migaaaaaa1 se ven tan ligera...ummm!
:plas::plas:

[Ángeles 1]

Bueno, ya lo has estrenado:plas::plas:La tostadita de mañana me la dedicas , vale?