fondant de leche condensada

[s-o-n-i-a 24]

la pani lleva una pala y va a masando el otro dia por ejemplo hice con ella la masa de la tarta salada, con mantequilla harina etc. todo es probar como es más cómodo lo meto ahí que veo que no, lo saco y con la otra

[KRISMAR 10]

la pani lleva una pala y va a masando el otro dia por ejemplo hice con ella la masa de la tarta salada' date=' con mantequilla harina etc. todo es probar como es más cómodo lo meto ahí que veo que no, lo saco y con la otra[/quote']

jejejeje pues eso mismo !!!

[KRISMAR 10]

Sonia ¿la hiciste ya?

No la hagas

:sad::cry:La hice y quedó genial, hoy la iba a usar y era super tierna, no era capaz de cogerla sin que se rompiera, le he puesto un poco de maizena y seguia igual, le he puesto más y seguia igual, le he puesto más y ha empezado a resquebrajarse en trozitos.

Así que tengo una tarta a medias, rellena y con su cobertura pero sin poder poner el fondant, acabo de hacer el de nubes y mañana se lo pondré.

Estoy hecha polvo

[s-o-n-i-a 24]

jolines krismar, todabía no la he hecho no me ha dado tiempo, quería hacer un super mario para el niño pero ya no!!! oye también quiero hacerlo con chocolate he odio y leido pero me da miedo que se me rompa, tu lo has hecho alguna vez??

[EndulzArte 1]

Al fondant de leche condensada hay que ponerle una cucharada de goma tragacanto... sino se rompe y no se puede usar... :smile:

[KRISMAR 10]

Al fondant de leche condensada hay que ponerle una cucharada de goma tragacanto... sino se rompe y no se puede usar... :smile:

Le puse, pero ... seguía rajándose, así que le puse maicena y creo que hay fue cuando me lo cargué
la he guardado en un tupper, pero ... no se que haré

[Dunia75 0]

Seguramente es que con tanta maicena se te ha deshidratado demasiado no?, prueba a echarle un poco de aceite en spray, del desmoldante a ver si lo hidratas y consigues que no se rompa.

[KRISMAR 10]

Seguramente es que con tanta maicena se te ha deshidratado demasiado no?' date=' prueba a echarle un poco de aceite en spray, del desmoldante a ver si lo hidratas y consigues que no se rompa.[/quote']

Imagino que si, que el exceso de maicena hizo que se me estropeara, tengo spray de ese que dices, así que probaré y si queda bien hago unas galletitas y le pongo el fondant este por encima
Gracias

[JuanaLaLoca 0]

El fondant de leche condensada se seca más rápidamente que el otro, pero aún así, a mi me parece mucho más facil de manejar para teñir y amasar que el otro. A cubrir tarta no he probado porque yo lo usé para modelar.

[Guapi 0]

¡Acabo de hacerlo hace un ratito! Lo tengo envuelto en flim y ahora voy a probar a decorar unas galletitas. Luego os cuento. Le puse gum-tex, a ver qué tal se maneja.