fondant de leche condensada

[s-o-n-i-a 24]

Chicas!! me esta dando una vuelta por el blog de sugarmur que me encanta, y he visto este fondan http://www.sugarmur.com/2010/08/fondant-de-leche-condensada.html. Este finde voy a intentarlo!! Alquien lo ha hecho??

[Pitu_22 0]

Yo lo he echo este fin de semana y se me quedaba pegado todo el rato, pero de sabor estaba bueno, aunque un poco dulce!!

[s-o-n-i-a 24]

ains que rabia!!

[JuanaLaLoca 0]

Yo he probado el de leche condensada una receta que encontré en cocinando con el alma y es el mejor que he probado, de sabor riqísimo, mucho mejor que el de nubes, un poco pringoso de hacer como todos, pero una vez hecho se trabajaba mejor que el de nubes y además absorvía mejor los colores. Enseguida lo tenía teñido. Y el rojo lo cogió enseguida. Yo lo usé para modelar, no se como ira para cubrir pero me pareció un gran descubrimiento y estoy deseando volver a hacer.

[s-o-n-i-a 24]

anda me alegra saberlos porque ya me había quedado chafada, oyes, y que tipo de coorantes utilizaste??

[JuanaLaLoca 0]

Utilicé los de gel/pasta unos de wilton y otros de sugarflair. Tengo que aclarar que el rojo no quedó completamente rojo, pero comparandolo con el tiempo y tono que me queda cuando tiño el rojo con fondant de nubes me doy con un canto en los dientes.

[s-o-n-i-a 24]

ok es que quiero hacer un pedido y quiero comprar unos colorante que valgan para todo, me han dicho en la tienda que para el choco es mejor con base de aceite pero que casi tgodas utilizan los de gel, es cierto que valen para todo??

[JuanaLaLoca 0]

yo soy bastante nueva en esto y no tengo ni idea de cuales son mejor ni si valen o no para todo, siento no poder ayudarte
También decirte que mirando la receta de sugar mur, yo hice otra, que llevaba además de leche condensada leche en polvo, la encontré en el Cocinando con el Alma, estoy buscandola pero parece ser que no la guardé así que no puedo ponerla. Igual por eso a mi no se me pegó

[s-o-n-i-a 24]

aaaaaaa bueno es saberlo!! gracias

[KRISMAR 10]

Me ha encantado la idea, mañana tengo que preparar fondant, así que probaré con este