Bizcocho de la suerte

[roski 9]

Yo no lei las explicaciones de que tenia que cocinarlo en cristal y lo meti en la cubeta de la FC untada de mantequilla y espolvoreada con harina me traerá mala suerte hago otro al horno ? vosotras que decís ?
Es que en la FC fue solo 35 minutos ahorro mucha luz


El otro día .....hace diez días me llamo la madre de la novia de mi hijo, y me pregunto si queria hacer el "bizcocho de la sjuerte "
Le conteste que si, me trajo un vaso con la masa y las indicaciones. Ahora yo tengo que regalar a dos o tres personas " para que tengan suerte"
Este bizcocho me recuerda a las cocas dulces que hacemos con la masa de la empanada.
Seguro que es por que no tiene mantequilla ni manteca de vaca...........
...y muchas veces asi hacemos en casa las cocas...........
...Este bizcocho viene del convento de las Carmelitas Descalzas de Sevilla.
No se puede usar batidora, ni frigorífico, no usar plástico ni metal,
el recipiente que sea de loza o cristal
y para revolver usar cuchara de madera.
La masa tiene que ser dada.

Ingredientes
"Estés son los ingredientes del ultimo día"
-1 vaso de masa dada.
-2 vasos de harina.
-1 vaso de azúcar.
-1 vaso de leche.
-1 vaso de nueces picadas piñones y almendras.
-1 sobre de levadura royal.
-2 huevos enteros.
-Una pizca de sal y canela y azúcar de vainilla .
-Canela y azúcar mezclado para espolvorear por encima.
"Ahora vienen las indicaciones de los diez días"


Instrucciones
-1 Día:

Se vierte el contenido que te dieron en un recipiente mas grande y se le añadeun vaso de azúcar y otro de harina "NO SE MEZCLA"

-2 Día:

Se mezcla con una cuchara de madera.

-3 Día:

NO SE TOCA.

-4 Día:

NO SE TOCA.

-5 Día:

Se le añade un vaso de harina uno de azúcar y uno de leche. NO SE MEZCLA.

-6 Día:

Se mezcla con una cuchara de madera.

-7 Día:

NO SE TOCA.

-8 Día:

NO SE TOCA.

-9 Día:

NO SE TOCA.

-10 Día:

Se apartan 3 vasos de la masa que se entregan a 3 personas a las que deseas suerte y salud.

Al resto de la masa se le añade todos los ingredientesy se mezcla bien con una cuchara de madera, se vierte el contenido en un molde de cristal y se mete al horno a 180 grados una hora aproximadamente.
un bico :beso::beso:

[mjcoria 0]

Coño roski, me he tenido que enterar por tí que esa masa te llegó desde mi tierra :lol:

Pos yo lo haría otra vez...si dice claramente que cristal o loza así debe ser.....

[*Pilar* 0]

Pero ese bizcocho es para comerlo o para colgarselo a San Pancracio como hacen con las rosquillitas de pan??? Yo creo que le deben llamar bizcocho de la suerte porque sera una suerte que no se intoxique uno con el.

Si no se puede usar frigorifico y lleva un vaso de leche que debe estar a la interperie por cinco dias, no creo yo que la leche este en muy buenas condiciones, al menos aqui en Andalucia con el calor que hace yo no me atreveria a hacerlo ni siquiera en invierno que hace mas fresquito.

Rosky, perdona mi opinion sin que nadie me la haya pedido.

[jelou 0]

Hola a tod@s,

Pues a mi me pasaron la masa hace como un mes y lo hice y debo certificar que estaba de muerte, estupendísimo. Lo seguí al pie de la letra, sin mucho convencimiento, pero salió fantástico. No sé si será por el tiempo frío, que era diciembre-enero, pero si teneis la oportunidad, hacedlo, de verdad.

La persona que me lo pasó ganó 500 euros en la lotería, a mi todavía no me ha tocado nada, pero todo se andará....