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niñassssssss por fin tengo el mejorante para el pan

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Simpa

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hola niñas, esta receta es muy simple 400 de agua,1 cuchara medidora de sal,otra chiquitilla de azucar,660 de harina,una cuchara medidora de levadura en polvo y 6 grs de mejorante,este sirve para mejorar el pan como bien dice la palabra,sale mas casero y la miga queda tierna por mas tiempo te dura el pan 2 dias igual de tierno que el primero sin meterlo en la nevera ni nada,he recurrido a esta opcion porque como sabeis me compre un saco de harina de 25 kilos y lo tengo que gastar,pero tengo claro que la harina de harimsa es la que mejor queda y ademas lleva el mejorante incorporado,la comprare en la pagina web que tienen 4 saquitos de 5 kilos cada uno a 12,60,asi se conservara mejor ya que los sacos son mas pequeños,en fin con los experimentos que he tenido el mejorante es la mejor opcion para que te salgan buenos panes ya los habeis visto :lol: ah podeis probar a que os lo vendan en panaderias solo tienen formatos de sacos grandes de uso exclusivo para ellos pero si se enrollan os venderan una bolsita :beso:


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En la página web que dices, son los 4 sacos de 5 kilos 12,60 más gastos de envio aparte no?

Es que asi sale a 0.63 el kilo de harina de harimsa, en comparación con comprarla en el supermercado merece la pena está claro....Además lleva el mejorante panario ya...y nos evitamos de ir a pedirlo por la panaderia..

Yo es que me da un palo ir a la panadería y pedirle mejorante panario...


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Yo tengo la suerte de que mi suegra tiene una amiga que trabaja en una panadería, así que seguro que no tendría problemas en comprarla.... digo yo, eh???? le tengo que preguntar.... ya me acercaré a ver si me la puede vender. Igual tendrá que preguntarle a su jefa.


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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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