Ideas para un taller de "cocina" para mi cole

[Laisha 0]

¿Y una tortilla de patatas light en el microondas?.
Igual da un poco de trabajo, pero no sale nada mal. Yo la he hecho un par de veces y a mi hija le gusta mucho, y eso que es una enamorada de la tortilla de patatas de toda la vida.
Total sólo hay pelar las patatas y cortarlas en láminas finas, pueden utilizar una mandolina para ir más rápido, se pone la patata con un chorrito de aceite bien mezclado en un cacharro con tapa que pueda ir al micro y se cueze a la max. potencia 12 minutos aprox. a mitad de cocción se sacan y se remueven un poco para que acaben de cocerse bien. Cuando la patata esté cocida, se baten los huevos con la sal y se mezcla la patata, yo la hago en la sarten con un chorrito de aceite. Da bastante el pego, y tiene muy buen sabor.
Bueno es otra idea más.

[molly35 0]

Yo también votaría por entrantes.

Con pan de molde, varias cosas para untar, mermeladas.. puedes hacer los rollitos de sandwich

Y con pan de molde, tomates, lechugas, atún, j. york, huevo duro, etc pueden hacer variedad de "bocaditos", cortando el pan en 4 trozos (en triángulos o en cuadrados)

Y también te da para hacer "presentaciones" como las de Alcoiama, que yo las copié para Nochebuena..

No sólo van a preparar cosas, sino que lo harán cuidando la presentación, viendo que por la vista tambien se come..

Mira, te pongo un post que siempre me ha gustado mucho mirar, para que veas a lo que me refiero http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?117054-A-decorar-la-COMIDA-con-COMIDA&highlight=alcoiama

[sanab 1]

Por que no probais con latas, como a partir de usar solamente latas se pueden llegar a hacer buenos platos, hace poco lo vi en el programa de Canal Cocina en Top cheff, una prueba era hacer un plato groumet a partir de latas, y salieron grandes platos, a latas me refiero conservas vegetales, carnicas, pescados, podrias hacer ggrupos y cada uno crear un plato, en cada ggrupo uno traera una conserva vegetal, otra carnica o dde frutas no se se me ha ocurrido eso haber que te parece.

[silviamil 11]

laisha, me parece buena idea también, pero si hay q acabar la tortilla en la sartén no podemos, pq no hay cocina. He estado mirando el post de recopilaciones d microondas y hay algunas cosas para hacer sólo con micro, lo q pasa es q lo más vistoso son pasteles, flanes, y yo quería comida "sana", que podemos hacer algún pastel, pero no sólo pasteles.

sanab, lo de las latas no lo acabo de ver, pq realmente no sé que se puede hacer con latas, y q quede bien, sin cocinar nada de nada, sabes si se puede ver en alguna web ese programa?

molly, en ese post hay cosas buenísimas y muy vistosas!!!

muchas gracias por las propuestas, yo sigo dándole vueltas.