Magdalenas de natillas y chocolate

[Carmen Baños 1]

Vi una receta de bizcocho de natillas que me llamó la atención, ya había probado las magdalenas de flan, tunee un pelín la receta y le añadí chocolate en polvo y las convertí en magdalenas sin gluten.

La receta sin cacao queda muy bien para bizcocho, aunque como no he probado con harina normal, no se como se comportará en magdalenas.

Ingredientes:

75 gr harina panificable carrefour y 75 gr harina de arroz. (utilizar 150 gr harina de repostería si las quereis hacer con gluten)
160 gr azúcar.
130 gr leche.
65 gr aceite.
3 huevos.
1 sobre de polvos para preparar natillas.
4 cc no muy colmadas de cacao en polvo.
1 sobre de levadura química hacendado.
1 pizca de sal.

Preparación:


En un bol mezclamos las harinas, la levadura, los polvos de natillas, el cacao en polvo y la sal. Reservamos.
Mezclamos el acite con el azucar 30 seg vel.3.
Programamos 1 min vel.3 y echamos los huevos 1 a 1.
Añadimos la leche y mezclamos 10 seg. vel.3.
Añadimos la harina reservada y mezclamos 30 seg. vel.3.
Llenamos las cápsulas de magdalenas hasta 3/4.
Horneamos a 150º 20 min y horneamos otros 5 min más, con calor arriba y abajo.

[asj 1]

Te han quedado súper buenas y supongo que el sabor también!
besos

[ruthi 2]

Muy buenas....

[onlytime 2]

A mí todo lo que lleve chocolate... me gusta! y estas magdalenas tienen toda la pinta de estar muy buenas

[SantanderM 356]

k pinta más buena!!! graciassssssssss

Me las llevo al desayuno!

[encarnasao 23.663]

que ricas se ven:-o
:plas::plas::plas:
:beso:

[TOTON 3]

La verdad es que se ven muy ricas.Te felicito.

[anitha 0]

¡ que magdalenas más estupendas!!!!!!:up:

Con tu permiso te copio la receta para prepararlas para la merienda de mi peque. :plas: