Macarrones Mexicanos de Canelona

[anadiezb 0]

Esta receta se la copié a Canelona, porque me pareció muy original, y sobre todo fácil y rapidita. He de deciros que repetiré con toda seguridad, están buenísimos con ese toque picantito que le da el sazonador de las fajitas. Ella los ha llamado Macarrones Mexicanos y como la idea es suya y la receta copiada, no le voy a cambiar ni siquiera el nombre. Gracias Cane!!

INGREDIENTES (para 2 personas):
425 gr de agua,
150 gr de tomate frito,
150 gr de macarrones (o la pasta que os guste, yo usé espirales)
25 gr de aceite de oliva virgen,
1 paquete de preparado para fajitas (lo venden congelado en Mercadona, lleva pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, pollo en tiras y un sobre de especias)
Un pellizco de sal,
Queso para gratinar.

PREPARACIÓN:
Ponemos en el vaso todos los ingredientes excepto el queso junto con el sobre de las especias del preparado para fajitas (sin descongelar).
Programamos 16 min (en la receta original pone 20 min, pero están muy cocidos para nuestro gusto) , temperatura 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara, cuando le queden unos 4 min (en la receta original 5 min), miramos a ver si siguen teniendo mucho caldo y le dejamos el tiempo que queda sin el cubilete para que se evapore. Yo te debí poner un par de minutos más para que evaporase todo el caldito pero no me gusta la pasta excesivamente cocida y los saqué tal cual, para la próxima quitaré un pelín de agua y listo!!
Si queremos, los podemos gratinar con un poquito de queso en el horno, yo esta vez no los gratiné, porque tenía bastante prisa, pero para la próxima los gratino seguro.

Espero que os guste!!.

[canelona 11]

El otro día los vi en el blog de una prima mía y los habia titulado macarrones TEX MEX A mi me parece este título de lo más fasshion

Me alegro que te gustara esta otra versión de los express. Veo que ha quedado la salsa bastante jugosa, si os gustan más sequitos (es que me lo han dicho ya otras clientas) con reducir el agua, listo!! :beso:

[canelona 11]

Uyss, te acabo de leer ahora tu preparación, y si llevas razón. Es que me gusta la pasta blandita.
Y ves? lo que yo decía...¿mediría mal mi agua? Seguro que necesitan un poco menos. Iré a corregirlo

[pfm 11]

que pinta más buena tienen:plas::plas::plas:

No conocia yo los preparados esos de Mercadona:beso::beso:

[montsemi 16]

Qué buenos, me encanta la pasta de cualquier manera, tengo que probarla así. Gracias por la receta chicas.:beso::beso:

[casmani 0]

SEran parecidos a unos tallarines de esos de sobre de gallina blanca?? ahora ya no los hacen y solo los tiene la marca carrefour... ahi se llama texmex... igual me animo aunque yo tengo q hacerlo de forma tradicional!!

[R0xita 0]

Yo los hice hará una semana con la receta de Canelona también y fueron un éxito. Tan fáciles de hacer y tan ricos... que los comeremos muy a menudo.
En mi caso los hice con la Mycook y tambien me salieron con demasiada agua al final, supuse que habría calculado mal y pensaba reducir agua para la siguiente vez.
En fin, buenísimos, Os los recomiendo.

[chuchita 0]

Yo también los hice la semana pasada:D:D. Están buenísimos, muy originales; quedaron con bastante salsita, pero al gratinarlos, se "secaron" un poco perfectos. Gracias por la receta Canelona, la verdad es que hay mucha gente, como yo, que nos "nutrimos" de tus recetas y pocas veces salimos a comentar, en mi caso por falta de tiempo, pero lo haré más a menudo:smile::smile:

[Sunflower 172]

Un plato rápidito y muy bueno, el preparado está bastante bueno así que probaré la receta que seguro que me gusta:)

[onlytime 2]

Pues los pimientos no me gustan nada, pero digo yo que habrá que comer de todo, no? me apunto esta receta y a ver si consigo comérmela sin que me dé un jamacuco el tuyo tiene muy buena pinta, no creas que me he animado a hacerla así porque sí, eh? :plas: