ayuda con edulcorantes¡¡¡

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Hola¡¡ tengo un problema a ver si podeis ayudarme.
He querido hacer las magdalenas dukan y bizcocho. Fuí a una casa dietética y me dieron un edulcorante que se llama sucris. Es líquido . Pero al hacer las magdalenas están sosas no estan nada dulces.
Cual es el edulcorante para horno mejor segun vuestras sus experiencias???? Decirme nombre , donde lo comprais... ya necesito hacer un bizcocho en condiciones aunque sea de dieta.
Gracias a todas¡¡¡Besos¡¡¡

[moniqueen 0]

No me digas que se pueden hacer bizcochos????? en qué fase de la dieta????

[tootles 19]

Tienes que buscar un edulcorante que aguante el calor. Muchos no lo hacen y pierden el dulzor al meterlos en el horno. Yo utilizo el de la marca blanca de eroski.

[moniqueen 0]

Igual te puede servir el de la marca blanca de mercadona..... es bastante dulzón.

[-AURA- 129]

me vendieron en la tienda dietetica uno de nombre SUCRIS, pero en la receta de magdalenas pone cucharadita y es lo que puse, pero no saben dulces son sosas . Intentare comprar la del DIA, pero ahora mi duda es la cantidad de edulcorante, si varia segun la marca o que.
Moniqueen , estoy con lo tuyo , pero no me carga el archivo , no se si es que mi hijo tiene ocupada la red o es el msm que no funciona fino. No te preocupes que te llegara hoy , espero.
Besos¡¡¡

[EvaChiqui 0]

Este tema mme interesa porque tengo un amigo diabetico y claro yo no tengo ni idea de edulcorantes y mucho menos de como sustituri las cantidades de azucar por las de edulcorante, lo que si que habia leido es que no todos valen para el horno

[Minnie1 0]

yo uso el del mercadona, en polvito, y el del dia, aunque este es como mas grueso, no se
de liquido, el del mercadona pero sabe uaaaagh! no me gusto nada! Seria q no toleraria las temperaturas dl micro, pero vuelvo a usarlo


lei q el de Natreen es apto para coccion, pero no se donde lo hay. Me suena algo del Corte, pero como no suelo ir, aun no lo vi

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EvaChiqui te he mandado un privi. Besos¡¡