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me uno a vosotr@s y tengo una dudilla

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Buenas a todos, llevo unos cuantos días leyéndoos mucho, la culpa la tiene mi madre, que ha querido empezar con la monty y para motivarse, y porque es un poco liosa esta dieta, me ha estado animando para hacer también la dieta, así que ya me picó el gusanillo, porque la verdad, yo las últimas veces he hecho la dieta de los puntos y siempre me ha funcionado muy bien, pero quiero probar con esta, y además como se dice que es tan buena, ya no sólo para adelgazar, sino por salud.
Así que aquí me teneis, os tendré que preguntar bastantes cosillas, porque madre mía que lío. Tenía pensado empezar el lunes, pero desde ayer ya estoy con los menús.

Y os escribía porque tengo remordimientos por la comida, yo creo que me he pasado un poco... :sad: Os pongo lo que llevo de día.

Desayuno: naranja y 30 min despues descafeinado con leche desnatada, 3 pan rosa con tomate y aceite (siempre me como dos, pero para no picar antes de la comida me he comido otra)

Comida: ensalada con atún y nueces y aliñada con aceite, vinagre y sal.
Salmón gratinado con mayonesa casera en el microondas
Nata montada con fresas
Cena: haré una sopa de verdura, unas almejas con ajitos y vino, y unos boquerones en vinagre

¿Que os parece? ¿me pasao en la comida?? llevaba siglos sin tomarme una fresas con nata, y como la comida la he querido hacer lipoproteica (si se dice así, es que son muchos datos en poco tiempo) he pensao que le iba bien.

No se si lo habré hecho bien, pero uno cosa si os digo, que estaba riquísima.... :grin:

Un beso y seguiré recopilando informacion


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Hola Materi, sé muy bienvenida... te contesto con algunas cosas que igual te parecen "obviedades", pero como aún no conocemos el grado de experiencia que puedas tener, o si has leído alguno de los libros de Monti (Indispensable), pues lo hacemos así hoy... Vale ?? :smile:

Y os escribía porque tengo remordimientos por la comida' date=' yo creo que me he pasado un poco... (Mira que es complicado pasarse con Montignac, ehhh... No creo que lo hayas hecho...) :sad: Os pongo lo que llevo de día.

Desayuno: naranja y 30 min despues descafeinado con leche desnatada, 3 pan rosa con tomate y aceite El aceite solo un poquito, pues con glúcidos medios no se pueden comer lípidos, solo lo justo de insaturadas y nada en absoluto de saturadas (siempre me como dos, pero para no picar antes de la comida me he comido otra) (Muy bien)

Comida: ensalada con atún y nueces y aliñada con aceite, vinagre y sal. Bien
Salmón gratinado con mayonesa casera en el microondas Bien, al menos dos rodajas de salmón...
Nata (era apta ???) montada con fresas Bien, la nata con edulcorante o fructosa si la has hecho dulce... y como si te comes un kilo...
Cena: haré una sopa de verdura, unas almejas con ajitos y vino, y unos boquerones en vinagre Abundantes los prótidos y las fibras... siempre, no te hubiera importado meter un filete de atún con algo de sal "gorda", pimienta y eneldo por encima :burla: hummm... Las proteínas son fundamentales para perder peso en el método...

¿Que os parece? ¿me pasao en la comida?? Nooo-ooo llevaba siglos sin tomarme una fresas con nata (pero en la cena no podrías, salvo que la nata fuera de claras de huevo...), y como la comida la he querido hacer lipoproteica lípido-proteica, ja, ja... (si se dice así, es que son muchos datos en poco tiempo) he pensao que le iba bien.

No se si lo habré hecho bien, pero uno cosa si os digo, que estaba riquísima.... :grin:

Un beso y seguiré recopilando informacion


Bueno, las combinaciones están muy bien... Pero (Me imagino que para tu sorpresa) la comida del día no es nada abundante... Aunque te choque... La filosofía Monti es comer hasta saciarse (No quiero decir hasta reventar y quedar a disgusto...), primero para que el organismo abandone la tendencia de acumular reservas al estar muy bien nutrido habitualmente, y segundo para no picotear entre horas y trás la metabolización de las comidas (3 horas) gastar reservas (si no le damos energía extra de los picoteos...)

;)
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Muchas gracias por contestar, y me dejas :-o, ¿que coma más?, pero si después de la comida me quedé super llena!!, la rodaja de salmón era gordita. Pero si ayuda a adelgazar iré aumentando poco a poco las cantidades de proteina.
Me estoy leyendo el libro Comer, adelgazar y no volver a engordar, pero voy por la mitad, y hasta donde voy ya me lo he leido dos veces, porque la primera me sonaba todo a chino, y ya la segunda me ha servido bastante, poco a poco me voy aclarando de cosillas.
La nata es la de 35% de hacendado, mirando los ingredientes creo que es apta.
Oye, y cuando se dice, un poquito de aceite, ¿cuanto sería un poquito?, yo le hecho una cucharada de aceite al tomate rallado y ya me lo reparto por las tostadas, hoy por ejemplo le he puesto por encima atún al natural.

Ayy, como esto funcione, comiendo todo esto y adelgazando...


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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