Humildemente yo si tengo la Cocifacil

[CherryCook 0]

Hooola yo soy nueva en este foro y cuando le vi a mi vecina la Cocifacil pero ya la tengo!! , llevo dos semanas intentando registrarme mi navegador:anda-ya:.

Lo conseguí!!!, os dejo mi recetita

*Progama plancha temperatura 120, Presión tres, 15 minutos
1 rabos de toro, tres zana, una cabeza ajos, un litro caldo de carne, 2 patatas gallegas, una manzana,clavo, nuez moscada, pimienta negra, clavo, tres vasos de vino tinto, laurel, aceite sal, harina.

Reservo la carne, el caldo de carne, y la harina. Hago un sofrito con los ajos chafados sin pelar, añado zanahoria, manzana en gajos y todas las especias....todas menos el laurel para que no se trunque. Rebozo la carne de rabo de toro y lo añado al sofrito, lo rehogo 5 minutos después programo mi Cocifacil en programa guiso 180 grados 40minutos, le hecho el caldo carne, la tapo y Start. Le he puesto 40 minutos porque el rabo de toro es muy duro. Si quereis ternera o similar está indicado en el recetario que es un tocho A-LU-CI-NAN-TE...Besitos

[CherryCook 0]

Perdón no se que pasa pero he colgado esto sin receta en otro sitio y al editar la receta se borró. Perdón:meapunto:

[julycar 4]

Bienvenida al foro
tiene buena pinta ese rabo de toro,

aunque por los tiempos que has puesto tarda lo mismo que la gm d en hacerse (ó algo menos la gm d ), yo para hacerlo solo pongo 1º menu cocina (8minutos) para el sofrito y luego menu legumbres, alta presion, despresurizar sola y sale perfecto lo digo sin animo de ofender a nadie, sino por si alguna quiere hacer tu receta en la olla gm d ó la de san ignacio

Podrias poner una foto de la olla y sus menus asi podemos adaptar las recetas, si te parece bien claro

[VILMAPICAPIEDRA 23]

Bienvenida!!! La recetas se ve muy buena, el título del post me da que pensar........(espero que sólo sea un impresión mías):nodigona:

[Xena ( Sena) 20]

Muy buena, pon lo q dice julycar así adaptamos las recetas de tu olla:beso:

[CherryCook 0]

Acabo de hacer una foto y vereis que la pantalla es digital, haí sale la hora en la que la he hecho. La pantalla cada vez que le doy a cambio de menú sale el nombre de ese menú en digital y dependiendo del programa la pantalla cambia de color, lila, rojo, azul.es muy bonita. Os lo juro parezco tonta. Para que vierais todos los menús es dificil porque como he dicho le doy y sale el menú, no es como la GM de mi madre que tiene un menú un botón. Luego tiene el de presiones y el de temperatura el de tiempo parar y Star. Supongo que lo de adapta es similarsolo que la temperatura es de hasta 180 y las presiones puedes cambiarlos en todos los menús.
Gracias porque os gusta ¿Viiiiiiiillmaaaaaaaaaaa? yabadabaduuuuuu te dan miedo las cerezas??? Voy a ver si subo la foto y el libro vale?

[CherryCook 0]

Bienvenida al foro
tiene buena pinta ese rabo de toro,

aunque por los tiempos que has puesto tarda lo mismo que la gm d en hacerse (ó algo menos la gm d ), yo para hacerlo solo pongo 1º menu cocina (8minutos) para el sofrito y luego menu legumbres, alta presion, despresurizar sola y sale perfecto lo digo sin animo de ofender a nadie, sino por si alguna quiere hacer tu receta en la olla gm d ó la de san ignacio

Podrias poner una foto de la olla y sus menus asi podemos adaptar las recetas, si te parece bien claro

Que quieres decir despresurizar sola?? Habrir el tapón?

[Sup 0]

...yo creo, y corregirme si me equivoco, que Vilma se refería a lo " humildemente" porque cada una está orgullosa de su olla, nada de humilde, para cada una la suya es la mejor aunque evidentemente cada vez salen mejores.....y viendo tu recetas, ya te digo orgullosa tienes que estar de esta maquinita, o sea que ponnos la fotito que estamos deseando ver ese maquinón....y gracias por las aportaciones, bienvenid@s todos lo que aporten cosas que contribuyan a enriquecernos aprendiendo....

[carmela3 0]

Una pregunta para las expertas en el rabo de toro...yo lo he hecho hoy para mañana, pero no lo he hecho del todo porque mañana quiero ponerle la patata y unas pocas judias verdes troceadas.

En mi maquina tambien hay distintas presiones, yo hoy lo he puesto 25 minutos maxima presion ¿es realmente duro el rabo de toro? ¿cuanto tiempo necesitare mas? ¿otros quince minutos segun la receta de la compañera?

Es que es la primera vez que lo hago.

[julycar 4]

Que quieres decir despresurizar sola?? Habrir el tapón?

no dejar que salga el vapor por si solo