Qué Sartenes saudables de calidad recomendais?

[belen82 0]

Yo me compré una de cerámica y al principio genial pero en 2 años adios se pega todo. Me he vuelto a comprar una bra y no había oido las AMC pero habrá que probar.

[Titán 0]

Quería consultar una duda que tengo sobre las AMC.

Hay alguna serie que tenga antiadherente???

Gracias de antemano.

[VILMAPICAPIEDRA 23]

Creo que AMC no trabaja con teflon!! Yo tengo la batería de cocina completa, con las bolsas del vacío y demás y no os imaginais la joya que son todas las piezas!! La recomiendo al 100% son caras pero en mi opinion a la larga compensa!!

[noradebon 1]

la revist ocu compra maestra recomendaba las de la marca "perfect"Wmf, son de revestimiento cerámico y de gran resistencias según las pruebas que ellos realizan.

[Borisydoris 0]

Yo tengo la batería de cocina AMC,, te puedo decir que las tengo desde el año 91-92, y me van muy bien, tengo la rustidera y ahí si noto que se engancha un poquito.
Tambien tengo la tapa secuquick, aunque esta la heusado muy poco. Las tapas van super bien, hace de olla express, ahora como hace tiempo que no las uso tendría qyue probar a mirar las instrucciones de como va, pero para garbanzos, pulpo gallego, etc.... van super rápidos y cuece de maravilla.
Las sartenes no se habran salido. Ahora la batería es cara, ya que a mi me costó en esos años 250.000 pts y la tapa de secuquick pagué por ella 25.000 ptas. en el año 96.
Hoy en día si me las tuviera que comprar, no creo que lo hiciera.
Eso sí, el acero está como el primer día, no se han estropeado nada.

[Borisydoris 0]

Por cierto la sartén si se como es, la tiene mi suegra, lo que pensaba es que habían sacado algún lote de ellas y esas no lo se.

[VILMAPICAPIEDRA 23]

Si que hay ofertas y lotes de AMC, pues no hace mucho asistí a una presentación y estuve echando un vistazo!! No recuerdo los precios pero seguro que ahora por navidad habrán sacado alguna ofertilla!!

Borisydoris, te animo a que utilices más la tapa secquick!!! Yo estoy contentísima y la verdad que para mi ha sido una de las mejores inversiones!! No tienes la besuguera?? A mi me encanta no sólo por los sabores que deja a las carnes y pescados sino por lo limpia que es, porque no mezcla sabores y no deja olores a pescado!! Yo hago a la vez las espicas con el pescado y cada cosa sabe a lo que debe saber, el pescado a pescado, las espinacas a espinacas!!! jejejejejeje!!!

Te animo a que llames a tu presentadora, yo lo hice y ya he ido a varias clases de cocina y no sabes el partido que se le saca!! Bss

[Borisydoris 0]

Hola Vilmapicapiedra!!
BEsuguera?
Hombre no se si será, tengo una especie de plancha como una cacerola muy planita con las asas a los lados y otra con grill, es esa?
La secuquick, hace años que no la uso y la verdad es una pena, ahora me gustaría empezar a usarla, así que a ver si encuentro el funcionamiento, pues la verdad como he dicho antes los garbanzos y cosas así salía espectacular de tiernos y buenos. Tengo el libro de eso, supongo que ahí lo pondrá, y viene con un montón de recetas.
Por cierto debo decir, que solo me vale para la vitrocetrámica o fuego, ya que en la inducción no me vale. Por eso me da lástima ya que tengo 2 fuegos de inducción y dos de vitro y los fuegos más grandes son de vitrocerámica. Que son los que más suelo coinar, sobretodo guisos, etc...
Me podrías aconsejar que es lo que sueles hacer tu de comidas, con la tapa? Si no es molestia
tienes recetillas que sabes que salgan muy ricas?
NAda a ver si me animo a usarla de nuevo. Que la tengo en el baul de los recuerdos,jejeje
Saludos

[VILMAPICAPIEDRA 23]

Hola guapa!!!

La besuguera es esto (la foto la he cogido de san google y el modelo no es exactamente el actual) y es como un horno para carnes y pescado!! Para mi una pasada de verdad, la carne y el pescado sale al punto, e incluso puedo hacer las cosas a la sal!! Ya te digo, poner por ejemplo el pescado al centro y alrededor verduras y sale todo al dente y no mezcla sabores!! Y apenas hay que añairle nada de aceite!!

Las nuevas baterías son aptas para inducción, gas y vitro!!! En cuanto a la tapa secquick, voy a intentar ponerte el libro que me viene de recetas de la tapa!! Pero para eso tengo que sacar un ratin!! Yo de ti llamaria a AMC de tu ciudad y que te inviten a las clases (son gratis) y la verdad es que echas un buen rato!! De todas formas tengo apuntadas las pautas de como cocinar, así que cdo saque ese ratillo te lo subo todo!!!:beso::beso:

[Borisydoris 0]

Hola Vilmapicapiedra!
Ahora que veo la foto, esta pieza no la cogí.
Muchas gracias por ayudarme. Anoche estuve buscando el libro de recetas, y el que tengo es el de la batería, pero dE LA TAPA NO. Así que a ver si me informo, pues no tiene sentido hacer las cosas con la tapa si no sé cuales son los tiempos de cocción. Primero voy a ver si indago por internet a ver si encuentro algo, y si no, tendré que llamar a la delegación, a ver si contactan conmigo.
Es que lo que temo de llamar, es que me intenten vender algo, y tal y como estamos ultimamente.... no está una para eso.
Así que si tu tienes la tapa y no te importa, a ver si me pudieras poner aunque sea el tiempo de cocción de garbanzos y alguna receta de estas. Te estaría muy agradecida.