Manitas de cerdo en salsa (COCIFACIL)

[yayeta77 2]

Bueno el segundo plato que hice son unas manitas de cerdo que a mi costi le encantan!!! Le gustaron mucho, sobre todo la salsa para mojetear jejeje



La receta la segui con el recetario pero la tuneé un poco, en la pagina 210, hice un sofrito de media cebolla con 3 ajos en menu plancha 8 minutos a 150º, añadi medio vaso medidor de aceite, otro medio de vino blanco y uno entero de agua, una cucharadita de pimiento choricero y una pastilla de caldo, al salir tan sabroso el sofrito le añadi el agua que he comentado antes. Cancelé y puse las manitas, cerre y menú presion, alta 20 minutos, luego añadi 5 mas porque al jefe le gustan casi deshechas....bueno es cuestion de ir haciendo probatinas :-)

En la foto no salen pero tambien frei unas patatas y plato completo!!!

Perdon por la foto porque mira que me gusta limpiar el borde del plato y sale horroroso!!!

[nazaret8 0]

Tienen una pinta muy buena y sobre todo la salsa para untar con mucho pan!!

[Vanadis 2]

nazaret, me quitaste las palabras..
Las manitas de cerdo no me gustan , pero esal salsa está provocando de una forma.
Muy buena

[marcvane 1]

niña tienen una pinta estupenda:plas:

[yayeta77 2]

nazaret, me quitaste las palabras..
Las manitas de cerdo no me gustan , pero esal salsa está provocando de una forma.
Muy buena

A mi no me gustan nada de nada, de hecho cuando las veo comer...bueno mejor no soy muy explícita jeje pero vaya que la salsa si que es verdad que estaba bien buena!! Sólo se quejo de que esas manitas en particular no tenian mucha chicha jejeje

Gracias marcvane y nazaret8

[marcvane 1]

Yo me traigo la barra de pan para la próxima:meapunto:
Tu pones las manitas y unas patatas, jejejej, traigo el vino y a cantar, jajajajjajaja

[montsemi 16]

Pues a mi me encantan las manitas, y te han quedado espectaculares, para la próxima haces ración doble y me pasas la mitad:-D:-D

[yayeta77 2]

Marcvane no me lo digas dos veces que yo soy la primera que me pongo contenta con el vinito sobre todo despues de hhhhmmmmm mas de dos años sin beber ni una gota jajajajaja (esto parece de alguna terapia alcoholica jaja) pero bueno ya sabes porque es )

montsemi pues mi costi parecia un troglodita poniendose morado y guarrindongo tambien (porqué no decirlo jejeje) la proxima otra racion para ti!!

[moskita 1]

Ummm, pues a mí también me encantan. De hecho hoy he hecho unas, aunque no le he podidp hacer fotos, se me ha olvidado , creo que he perdido la costumbre . La foto tuya no la puedo ver, no sé porqué, pero seguro que esaban divinas

[CherryCook 0]

A mi no me gustan nada de nada, de hecho cuando las veo comer...bueno mejor no soy muy explícita jeje pero vaya que la salsa si que es verdad que estaba bien buena!! Sólo se quejo de que esas manitas en particular no tenian mucha chicha jejeje

Gracias marcvane y nazaret8

¿¿¿Cuanto hace que la tienes??? porque la pinta es de Chef supremo:burla: