Buenos dias. Bizcocho de coco COCIMIX DELUXE

[carovi 0]

Ohhhhhh!! he leído bizcocho y coco todo en uno????????? ay madre, que cruz esta de hacer dieta perpetua.... pero lo probaré, al menos que la familia lo disfrute ( y yo pruebe un trocito) jejeje Rico rico... Gracias por la recetita!!

[RagonichaFulva 0]

Hola Vanadis,

Me comentaron que poner mucha leche no va bien para los bizcochos, pero veo que aquí pusiste 240ml... ¿puede ser que en ollas se pueda hacer?

[sara70 0]

Que rico.... anotada queda esta estupenda receta.... A mi personalmente no me gusta el coco.. pero entre mi hermano y una amiga haremos un apaño y seguro que quedan encantados.

:beso:

[Xena ( Sena) 20]

ainsssss eso no se hace, q llega el verano ya, jajajajajaja y se nota todo........

[persefore 0]

Que significa eso de quitar el peso de la valvula?? Si se deja cerrada no salen igual??

Que nos lo confirmen las expertas, pero creo que seria lo mismo dejar la valvula abierta, no??

Por cierto Vanadis, el bizcocho está espectacular, y con lo que a mi me gusta el coco .... me la apunto con tu permiso!!!

[Vanadis 2]

Hola chicas y chicos.

Me pierdo por aquí unos minutos.

Tema bizcohcos y liquido.
En principio si se guardan las proporciones de los ingredientes, no tiene porqué ser mucha cnatidad de leche los 240 ml. Este bizcocho lo hice 3 veces y las tres veces quedó bien.

El problema de los liquidos en exceso, lo que producen, en general, son bizcohcos muy secos. Vamos que están muy buenos en caliente y según enfrian se van desmigando y notas como se te quedan pegados y al día siguiente, están duros.

El problema que me comentaste el otro día, Ragonichafulva, viendo las proporciones, yo creo que es más debido a un horno demasiado caliente o a una masa demasiado batida...
Hay muchas cosas por las que un bizcocho puede "fracasar". Date cuenta de que mismamente el mismo bizcocho no sale igual hecho en la costga que en la meseta.

Al resto, deciros que el vbizcocho está de meurtye, claro que a mi me gusta el coco y quizás algún día si tengo tiempo y recupero mi costumbre de novelaros las recetas, oso contaré la historia de la glasa de este bizcocho, del intento del lalmibar a punto de bola, de porqué se llama así y de lo que pasa si en lugar de ehcarlo en el bizcocho lo echas encima de la mano.

El tema de la válvula...

Estas ollas están preparadas para cocinar con la válvula puesta, incluso los bizcochos. Hacer un bizcocho ao presión... La diferencia de hacerlo con valvula a sin ella, es que la masa se "airea" un poco más y las "burbujitas" del bizcocho quedan más pequeñas con válvula que sin ella. También cambia un poco el sabor, pero aquí ya entramos en química y mejor dejarlo, porque estos bizcochos salen estupendos, rapidisimo y sin complicaciones.

Ay dios que sueño...

Carlos, hoy eché de menos tu llamada.

[Susimix 0]

Tiene una pinta increíble. A mi el coco no me va mucho tampoco (uy, un pareado) Imagino que se puede sustituir por otro ingrediente parecido....

[oliter 1]

Agggggggggggggggg,. te libra que no vas a engordar porque no tienes hue... de venir este fin de semana, tengo 7 kilos de pastelitos árabes, bueno, tenia, ya he repartido y he dicho que no me entraba más azucar en vena, pero el coco es mi perdición, asquerosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, te odio y ojala mis 7 kilos de pasteles te engorden son comerlos, coñe, que no puedo ni estar a dieta que no me deja la cardiologa.

Venga, va, te perdono, no te mando pastelitos porque ha venido mi cuñado y mejor no te cuento, sino alguno te caia, que me acorde de mis horribles amigas delgadas, jajajajajaja, pero "ADios pongo por testigo qeu los haré y engordareis todas" y sin tardar que tengo ya de todo, jajajajaj.

Bueno, al post, que este bizcocho lo hago, seguro, me encanta el bizcocho de coco.

Besines, le pese a quien le pese.

[alicegoldfinger 0]

:porfavor::porfavor::porfavor::porfavor:

DIOSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS!!!!!! Dame un cachito para desayunarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!!!!!!!!!!!!!!!!!!!