Como calcular el aceite para....

[Hathor_82 0]

Esta mañana he hecho churros, son esos de lazo, de los congelados. 5 churros me han salido por 4pp, pero al freirlos en la freidora no sé cuanto debo ponerme por el aceite.

Alguien sabe?

[Madia_Leva 1]

Esta es la información nutricional del churro ya hecho. No creo que difiera mucho del que haces tú en casa. ¡¡¡A ver si te sirve!!!

Calorías: 361 Kcalorías/100 gr Proteínas: 4.6 gr/100 gr Grasas: 20 gr/100 gr Hidratos de Carbono : 40 gr/100 gr
En el post de inicio de la dieta PP te pone esto:
Churros, 4 uds, 70 g...7

[Hathor_82 0]

Muchas gracias por la info, me he puesto 9 pp por los 5 churros, más vale que sobre que no quedarme corta, jejejeje

[cambaroca 0]

si pero el aceite va a parte.... ahora te busco!!!! va segun lo que absorva el churro!! pero hay una tabla para que te hagas una idea!!!!!!!!

[cambaroca 0]

aqui tienes!

¿Cuánto aceite puntúo?

Para freír necesitamos más aceite del que absorbe el alimento. Por ello, en estos casos puntuamos sólo el aceite que el alimento absorbe. Puedes utilizar esta tabla como referencia:

Para freír 1 croqueta, albóndiga o empanadilla...1
Para freír 1 huevo...3
Para freír 100 g de patatas...5
Para freír un filete rebozado (harina)...4
Para freír un filete empanado (pan rallado)...6

O también podemos pesar la sartén antes y después, para ver cuántos gramos de aceite ha absorbido el alimento.


No sale el churro pero supongo que es como las patatas.....cada 100g de churro 5pp

[Hathor_82 0]

Madre mia!!! pues entonces me pase de pp el domingo, me sale más caro de pp el aceite que los churros, jeejejejeje, es la ultima vez que como churros, ea!

Muchas gracias cambaroca por la info.

[Madia_Leva 1]

Yo entiendo que cuando la lista pone churros es que ya están fritos. Sino sería masa ¿no?. Vamos que un churro sin freir no es churro....¿me explico?.
Y que la info nutricional (de la página que sea) se referirá tambien a un churro (frito).

[Hathor_82 0]

Yo tambien entiendo que si en la lista de pp pone churros esque están fritos, pero en la bolsa me salian los valores nutricionales y como calculé con ellos me da 4 pp los 5 churros, asique pensaba añadirle los pp del aceite y listo.

Ahora ya no se que hacer...

[cambaroca 0]

Pues no se... hombre me supongo que es si te compras los churros en la churreria pero sin azúcar por encima... ahora si lo haces en casa los valores nutricionales no cuentan el aceite.... lo que me extraña es que haya diferencia entre la churreria y los congelados...

Hathor a lo mejor te sale mejor de pp haciendo tu la massa y todo...no???

NO ENTIENDO NA!!!!!!!!!!!



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Vigila con las tablas nutricionales... te lo digo porque a mi me paso una vez con las galletas chiquilin... me di un susto y al cabo de los dias volvi a mirarla y me di cuenta que era incluyendo el vaso de leche y un zumo de naranja.... asi me salian 2 galletas por 6puntos!! menos mal que no era asi... y me quede 2 galletas 2 puntos....
Si calcula en aceite lo ha de poner!! si no lo pone va a parte!

[Madia_Leva 1]

Yo tambien entiendo que si en la lista de pp pone churros esque están fritos, pero en la bolsa me salian los valores nutricionales y como calculé con ellos me da 4 pp los 5 churros, asique pensaba añadirle los pp del aceite y listo.

Ahora ya no se que hacer...

El domingo que viene te desayunas un brownie de Mariajje y asunto resuelto.¡¡¡Que mala soy para las matemáticas!!!!