CHUPITOS DE CAFE

[Sagua 0]

Hola, buenasssss


Llevo mucho tiempo pasandome por este foro y leyendoos ( y como no, poniendo en practica vuestras estupendas recetas y cogendo ideas) Me he animado a empezar a escribir, ahora que tengo mas tiempo para hacerlo.
Y ya que siempre he entrado a coger ideas, ahora os dejo una recetita que espero que os guste.La saque de la revista del Caprabo, y la verdad es que está rica

CHUPITOS DE CAFE



INGREDIENTES:
-3 yems de huevo
-250 ml de leche
-una cucharada de mantequilla
-50 gr de azucar
-8 galletas tipo chiquilin (yo use 5 digestives)
-Chocolate negro
-Una cucharada de café soluble (segungustos, yo la proxima vez le pondre algo menos)


Precalentar el horno a 180º.Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla y hornear durante 5-10 minutos.
En un cazo batir bien las yemas, la leche y el azucar y cocer 3 min a fuego suave removiendo.Agregar café soluble en la mitad e esa crema.Disponer en dos jarras y dejar enfriar en el frigorifico
Para montar el postre introducir una base de galleta en cuatro vasos de chupito y añadir las dos cremas vertiendo las jarras a la vez. Decorar la superficie con mas galleta y con el chocolate picado
Creo que cocí las yemsa con la leche y el azucar un poco rapido, porque le crema se me cortó un poco.La proxima vez las coceré a fuego mucho mas bajo.De todas formas el sabor estaba muy bueno.

[HectorRabanillo 0]

Uhmmmmmmm, que rico Sagua... lo pondré a la practica si puedo mañana mismo, porque tiene buena pinta ^^. Gracias!!

[quebueno 0]

alaaaaaaaaaaaa que original.. ummmh me gusta..
graicassss

[Esterfi 1]

Y yo que no he visto la receta esta en las revistas... Seguro que estaba en la parra

[marisma69 0]

Sagua, una buenísima receta, y qué original !!!

[marisma69 0]

Sagua, una buenísima receta, y qué original !!!

[dia82 0]

que original!apuntada queda para hacerla este finde!

[dia82 0]

que original!apuntada queda para hacerla este finde!

[Sagua 0]

Muchas gracias a todos los que me habeis contestado!!!!
Me da animos para seguir poniendo recetillas
Lo malo que estoy a dieta y no hago recetas mas que el dia de fiesta de la semana..y ultimamente teengo una cantidad de compromios fuera que no me da para cocinar

Pero en cuanto deje la dieta.....a hacer experimentos

[Ishtar 10.336]

Qué ricos se ven esos chupitos. La dieta vas a tener que dejarla para enero, que con la cuesta, se hace más llevadera, porque ahora vienen días malos para hacer dieta, sólo se ven dulces por todas partes.